2012.1.22
前回の記事の続きですジャンルが『お取り寄せ』となってますが 取り寄せた訳ではありませんよ
そうそう
男子駅伝の結果や会場の様子などなど こちらからどうぞ
来年の大会までの カウントダウンも表示してました♪
−−@−−

↑
食べてしまった後の ≪袋だけ〜♪≫
美味しい物をたらふく食べた後は
少し甘い物も欲しくなりますよね♪ (←もしかして わしだけ?)
それで『もみじまんじゅ〜』で有名な にしき堂さんのブースを覘いてみました
以前 『生もみじ』を
やはりこの会場で初めて食べて いつぞやの記事でも紹介した記憶がありますが
今年また 新商品が出てましたよ
気が付いたら食べてしまってたので
写真はコレ↑しかありませんが とりあえず食べた感想を・・・
【安芸守清盛】
『生もみじ』を 更に軟らかくしてモチモチとした食感 になってました
求肥(ぎゅうひ)と言うのを使ってるんでしょうか?
こんな食感の物って 最近の傾向ですね
【清盛絵巻】
『新・平家物語』と言う バウムクーヘンの様なお菓子があるんですが
それをもう少しシットリさせた そんな感覚です
食べたのは抹茶味で ほんの〜り香ります
ん〜っとぉ・・・ こんな感想でしたら
わざわざ書く様なことでもなかったかも・・・と思いつつ・・・
今年の大河ドラマ 『平清盛』
それにちなんで それぞれのお菓子をイメージして作られてるそうです
甘い物がお好きな方は ぜひお試しあれ〜!!!
−−@−−
そしてもう1品 これをご紹介しま〜す

≪富山名物≫ ますの寿し
ふるさと広場を巡ってると 各県への旅行案内があったりするんです
「いつか行ってみたいね〜」 なんて言いながら
特産品やら名産品の方へと目が向きます
その土地に行かないと なかなか口にできない物もありますから
こんな時がチャ〜ンス!
とは言うものの
こちらを巡ったのはレース終了後でしたから
その多くは売れ切れてしまってました
来年は食べることよりも こっちへ先に来た方が良いかも・・・
(覚えてたら だけど)
そんな中ヒートンが
「買わんでもえぇけ〜 一杯やりんさい」 「え〜のぅ〜美人はタダで飲める」
そんなことを言われたと
ニコニコしながら紙コップに入ったお酒を手渡しました
(ヒートンは日本酒を飲みません)
これが飲み易くて美味しいお酒でして 「どこの?」 「ここでもらった」
そこが 富山県のブースでした
このお寿司は確か 『秘密のケンミンSHOW』でも紹介されてた物で
いつか食べてみたいなと そう思ってたのを思い出しました
お店?の方とお話ししてると もうお酒よりもこっちが気になってしまってね
2種類あって
もう一方の黒いパッケージのには 【幻】の大きな文字
違いを聞くと そちらの方が身も厚いそうで お値段も少々勝ってます
「どうする?」 「両方いっとこか♪」 「いやいやいや・・・」
初めてなので 『食べ切り』と書かれてるのを買いました (←最後の1個)
さてさて
これを晩ご飯にしたのですが 箱を開けてみると

注: 一度輪ゴムを外してから また止め直したので蓋がズレテます
直径20センチほどの薄い木枠を 強力なゴムで上下から鋏んでました
輪ゴムを外し蓋を取ると そこには鮮やかな色の笹の葉だけ
中身はどんな物なのか
ゆっくりと葉っぱをめくっていくと ただ真っ白なご飯だけが・・・???
「もしかして逆なんじゃない?」 「じゃ〜ひっくり返さんと」
再び笹の葉を閉じるヒートン
その間マーチンは 箱にある説明書きを読んでました
〔容器ごとひっくり返して 中身を蓋に乗せてから切り分けて〕 と・・・ふむふむ
しかしヒートンは 中身だけを取り出し
再び容器に戻してしまってて 「切り分け難しい〜」 って♪

そんなこんなで 蓋の上に乗せて切りましたが
思ったよか堅いです
押し寿司も色々とありますけれど これが一番堅いかもね

ご飯の厚みは 2センチくらい
一欠けらをお箸で突き刺して持っても 崩れることはありません
で 肝心のお味の方は
お魚の匂いがもっとするかと思いましたが 全然魚臭さはありませんで
ご飯と共に ほんのり甘〜い感じです
なので お醤油を少し付けて食べますと とっても美味しかったです
堅い と何度も書いてますが それも気にはなりませんよ
「これなら【幻】の方も 今度食べてみたいね♪」 「それよかこっちも・・・」
富山ではとても有名なお寿司の様で
検索しますと お店も数多く出て来ます
その中で 今回のお店はこちらの 【寿し工房 大辻】さん でした
それで
箱の中のパンフレットにもあったのですが
鱒のお寿司も良いけれど 【鰤】(ブリ)のお寿司もあるみたいで
富山の鰤と言えば 【氷見の寒ブリ】が超〜有名ですよね
それを使ってるのかどうかは ワカリマセンが・・・
なので
そっちの方も気になるマーチンなのでした〜♪
−−−@−−−
以上
とっても下手くそな グルメレポート?でした
味を言葉で(文字で)伝えるのは 僕にはこれが限界っす
これじゃ〜わからん とお思いの方は
ぜひお取り寄せをしてみて下さいな

↑
食べてしまった後の ≪袋だけ〜♪≫
美味しい物をたらふく食べた後は
少し甘い物も欲しくなりますよね♪ (←もしかして わしだけ?)
それで『もみじまんじゅ〜』で有名な にしき堂さんのブースを覘いてみました
以前 『生もみじ』を
やはりこの会場で初めて食べて いつぞやの記事でも紹介した記憶がありますが
今年また 新商品が出てましたよ
気が付いたら食べてしまってたので
写真はコレ↑しかありませんが とりあえず食べた感想を・・・
【安芸守清盛】
『生もみじ』を 更に軟らかくしてモチモチとした食感 になってました
求肥(ぎゅうひ)と言うのを使ってるんでしょうか?
こんな食感の物って 最近の傾向ですね
【清盛絵巻】
『新・平家物語』と言う バウムクーヘンの様なお菓子があるんですが
それをもう少しシットリさせた そんな感覚です
食べたのは抹茶味で ほんの〜り香ります
ん〜っとぉ・・・ こんな感想でしたら
わざわざ書く様なことでもなかったかも・・・と思いつつ・・・
今年の大河ドラマ 『平清盛』
それにちなんで それぞれのお菓子をイメージして作られてるそうです
甘い物がお好きな方は ぜひお試しあれ〜!!!
−−@−−
そしてもう1品 これをご紹介しま〜す

≪富山名物≫ ますの寿し
ふるさと広場を巡ってると 各県への旅行案内があったりするんです
「いつか行ってみたいね〜」 なんて言いながら
特産品やら名産品の方へと目が向きます
その土地に行かないと なかなか口にできない物もありますから
こんな時がチャ〜ンス!
とは言うものの
こちらを巡ったのはレース終了後でしたから
その多くは売れ切れてしまってました
来年は食べることよりも こっちへ先に来た方が良いかも・・・
(覚えてたら だけど)
そんな中ヒートンが
「買わんでもえぇけ〜 一杯やりんさい」 「え〜のぅ〜美人はタダで飲める」
そんなことを言われたと
ニコニコしながら紙コップに入ったお酒を手渡しました
(ヒートンは日本酒を飲みません)
これが飲み易くて美味しいお酒でして 「どこの?」 「ここでもらった」
そこが 富山県のブースでした
このお寿司は確か 『秘密のケンミンSHOW』でも紹介されてた物で
いつか食べてみたいなと そう思ってたのを思い出しました
お店?の方とお話ししてると もうお酒よりもこっちが気になってしまってね
2種類あって
もう一方の黒いパッケージのには 【幻】の大きな文字
違いを聞くと そちらの方が身も厚いそうで お値段も少々勝ってます
「どうする?」 「両方いっとこか♪」 「いやいやいや・・・」
初めてなので 『食べ切り』と書かれてるのを買いました (←最後の1個)
さてさて
これを晩ご飯にしたのですが 箱を開けてみると

注: 一度輪ゴムを外してから また止め直したので蓋がズレテます
直径20センチほどの薄い木枠を 強力なゴムで上下から鋏んでました
輪ゴムを外し蓋を取ると そこには鮮やかな色の笹の葉だけ
中身はどんな物なのか
ゆっくりと葉っぱをめくっていくと ただ真っ白なご飯だけが・・・???
「もしかして逆なんじゃない?」 「じゃ〜ひっくり返さんと」
再び笹の葉を閉じるヒートン
その間マーチンは 箱にある説明書きを読んでました
〔容器ごとひっくり返して 中身を蓋に乗せてから切り分けて〕 と・・・ふむふむ
しかしヒートンは 中身だけを取り出し
再び容器に戻してしまってて 「切り分け難しい〜」 って♪

そんなこんなで 蓋の上に乗せて切りましたが
思ったよか堅いです
押し寿司も色々とありますけれど これが一番堅いかもね

ご飯の厚みは 2センチくらい
一欠けらをお箸で突き刺して持っても 崩れることはありません
で 肝心のお味の方は
お魚の匂いがもっとするかと思いましたが 全然魚臭さはありませんで
ご飯と共に ほんのり甘〜い感じです
なので お醤油を少し付けて食べますと とっても美味しかったです
堅い と何度も書いてますが それも気にはなりませんよ
「これなら【幻】の方も 今度食べてみたいね♪」 「それよかこっちも・・・」
富山ではとても有名なお寿司の様で
検索しますと お店も数多く出て来ます
その中で 今回のお店はこちらの 【寿し工房 大辻】さん でした
それで
箱の中のパンフレットにもあったのですが
鱒のお寿司も良いけれど 【鰤】(ブリ)のお寿司もあるみたいで
富山の鰤と言えば 【氷見の寒ブリ】が超〜有名ですよね
それを使ってるのかどうかは ワカリマセンが・・・
なので
そっちの方も気になるマーチンなのでした〜♪
−−−@−−−
以上
とっても下手くそな グルメレポート?でした
味を言葉で(文字で)伝えるのは 僕にはこれが限界っす
これじゃ〜わからん とお思いの方は
ぜひお取り寄せをしてみて下さいな
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