♪さんまの塩焼き＆里いもとイカの煮もの献立♪

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つめたい朝露をふくんで咲く夏の野草、露草。まだきれいに咲いています。

今日もまた、さんまの献立です。

お買い物に行くと、やっぱり買っちゃいます＾＾

牛肉やチーズさえもしのぐ効率の良いタンパク食品のさんま、今日は塩焼きで。

里いもとイカの煮もの、小松菜とえのきのおひたしを副菜に

豆腐とにんじん、まいたけのみそ汁を添えていただきました。

ごちそうさまでした。


10月２日のメニュー

・さんまの塩焼き
・里いもとイカの煮もの
・小松菜とえのきのおひたし
・豆腐とにんじん、まいたけのみそ汁

さんまの塩焼き

さんまは全体にみりん（水を足す）をぬって塩をふり、魚焼きグリルで焼きました。短時間で皮はパリッと、身はふっくら焼けちゃいます♪



里いもとイカの煮もの

ヤリイカは始めにサッと煮て取り出し、仕上げに戻して煮てやわらか♪

小松菜とえのきのおひたし

☆めんつゆ、酒、練り辛子で。

豆腐とにんじん、まいたけのみそ汁

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　かわいい花 いっぱい咲いてるよ～

見てくださってありがとうございます。

気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。

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