我が家の食卓

糖尿病の為カロリーと糖質を制限しなければならない(でも実は何もしていない!(^^)!)自分の食生活をご紹介します

夏バテ防止!にんにくたまり漬けつくる(*^^)v

2017年07月04日 | グルメ試し食い

今までは市販のにんにくたまり漬けを買っていましたが送料を含めると約¥1400くらいになるので自分で作ろうと思いクックパッドで検索したところでてきたので今日に作ってみました。

これから暑い夏になるのでばてないようにこれを食べて頑張って行こうと思います。

にんにくは1キロ。皆さんは皮を剥くのが大変だと思うでしょうが何と!」

皮をむいたものが「業務スーパー」に売っております(~o~)

なんと便利な世の中でしょう

レシピとうりに作るとだいぶ甘いです。そんな予感がしていたのでたまりはまず半分作って様子をみました。

レシピによるとこれで常温で保存して一週間で食べられるそうですが私は待ちきれずすでに今日から食べています。

夏をこれで乗り切ろうと思っている私なのでした。