2/15〜17のこかげランチ

こんにちは♪こかげのまりひんです♪

突然、風邪引いた・・・と思ったら、花粉症でした。

いつもより10日以上早い発症。

（妊）で色んなところの体調が変わっている気がする

ヘーックション

お腹にひびくぜ

今朝は体調を整えるため、「小豆昆布」を土鍋で炊きました

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２／１５〜２／１７のこかげランチ

大豆たんぱく唐揚げ
じゃがいもと納豆のハンバーグ
根菜イタリア風煮物
チャプチエ
かぶとしめじの豆乳クリーム
青菜となめこの中華風
にんじんのクイックキムチ
三色豆ごはん
サラダ
味噌汁

自然食カフェこかげ

場　 所：高松市屋島東町５１３−１

　　　　　写真つき地図はこちらをクリック

ＯＰＥＮ：水・木・金
　　　　　９：３０〜１５：３０

電　 話：０９０−１１７７−１１５５

 

★こかげランチはご予約分＋当日分もお作りしています。
　ランチに行こうかな・・・と思ったら、当日の朝でもお気軽に
　０９０−１１７７−１１５５（佐藤）までお電話下さいね
　お電話お待ちいたしております

薪追加お願いします

こんにちは♪こかげのまりひんです。

最近のリビングのご利用時には暖炉に火を入れています。

朝、ダンナが出勤前に火をつけてくれて、昼前にお客様が来られるまで火を消してしまわないように

度々薪を足します


ところが、住宅廃材などでもらってきた角材はよく燃えすぎて、薪を足すペースが早いことと、こかげランチの仕込み中である上に、身重のまりひんにはこれが案外大変な作業になってきたので、

思い切って、お義父さんに

「薪を薪置き場から取ってくる＆暖炉に時々薪を補充する」を頼むことにしました。

お義父さんは張り切って、薪を補充し、くべてくれます。






とっても助かります





ところが、




お義父さん、




褒めてもらいたくて




まりひんが近くにいないと、戻ってくるまで、暖炉の前でうろうろ。


さ〜〜〜っと薪を追加して、さ〜〜〜〜っと帰ることはまずなくて、


まりひんがお礼を言うまで？うろうろ。





ある意味・・・世話が焼ける８０才・・・・


そのことをダンナに言うと、

「じいちゃん、犬みたいやな」と大爆笑してました。



いや・・・・そこまでは言いませんけど・・・・・

（・・・え、言ってた）

 

ひなまつりスイーツ

（写真は３５０円のスペシャルスイーツ。
よもぎのシュークリーム、甘酒寒天、ベリーカステラ、アップルクリスプ、クッキー、フルーツ）
人気です！！！

ひなまつりスイーツ！

こんにちは♪こかげのまりひんです。

今日は、高松ケーブルテレビの「薬家きく臓のいいかお（笑顔）してますか！」という番組にまりひん出演のため、収録に行ってきました

放送は３月の前半の予定。

ひなまつりスイーツの準備や明日からの営業の準備などで、
朝からバタバタしっぱなしだったまりひん。

収録の後は、きく臓さんと写真を撮らせてもらおう！って思っていたのに・・・

 

・・・・忘れてた

気がつくと、エレベーターに乗って帰ってた

ぬかりまくりのまりひん

そしてもうひとつぬかっていることが発覚

今月号のこかげ新聞に記載している

ベーグル販売デーが間違ってました

《誤》　２／９（水）　　→　《正》　　２／８（水）

《誤》　２／２３（水）　→　《正》　２／２２（水）

この場をお借りしてお詫び申し上げます

ひなまつりスイーツフェア

　　　　２／８〜３／２まで開催します

↑よもぎシュークリーム（ミニスイーツ￥２００）

↑よもぎシュークリーム・甘酒寒天・ブラックベリーカステラ＆アップルクリスプ
 クッキー・フルーツ（スペシャルスイーツ￥３５０）


店内あちこちに雛人形も飾ってます
目でも口でもおひなまつり気分を楽しんで下さいね

皆様のお越しをお待ちいたしております

 

２／８〜２／１０のこかげランチ

こんにちは♪こかげのまりひんです。

毎年人気のいちごのコンフィチュールも出来上がりました（４５０円）
さとういちご園さんのいちご今年は作り方を進化させたようで、いつもにも増してめっちゃ甘くて美味しいです。
いちごに力があるので、砂糖が通常の３分の１でも十分な甘さがあるし、素材がいきています


でギフトボックス入りの販売なんかも始めてみました。
ギフトボックス入りで１０００円のところ、２月はお試し価格の９００円で販売中です
こちらも是非よろしくお願いしま〜す

 

さて、
この土日は私以外の家族全員が大山にスキーに行ってたため、
ワタクシと、ワタクシのお腹の子と、犬のラナと一緒に、お留守番となりました。

いや〜〜〜・・・・・部屋を散らかす人がいないと、正直、家事がはかどりますね

なんだか、いつものワタクシではないかのような、家事のこなしようでありました。

ま・・・・・家事がはかどるもう一つの理由もありまして

 

それは



「こかげの経理→決算→確定申告」という仕事からの現実逃避

 

 

そう、

受験勉強をするのに、部屋の片付けから始めるあの感覚

思い起こせば、前職でもワタクシは経理の仕事が嫌いで・・・放置しがちであった・・・・



こればっかりは・・・どないもこないもなりまへんナ、と自覚したまりひんです（改善の意志なし）

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今週からひな祭りスイーツフェアが始まります写真は明日アップしますね
２／８は月に二回のお楽しみベーグル販売デーでもあります

こちらも是非よろしくお願いします

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２／８〜２／１０のこかげランチ

高野豆腐の味噌カツ
ベジチーズオムレツ
里芋のインド風煮込み
韓国風五目煮
かぶとしめじの豆乳クリーム
切り干し大根とわかめの二杯酢
ほうれん草ごま和え
三色豆ごはん
サラダ
味噌汁

自然食カフェこかげ

場　 所：高松市屋島東町５１３−１

　　　　　写真つき地図はこちらをクリック

ＯＰＥＮ：水・木・金
　　　　　９：３０〜１５：３０

電　 話：０９０−１１７７−１１５５

 

★こかげランチはご予約分＋当日分もお作りしています。
　ランチに行こうかな・・・と思ったら、当日の朝でもお気軽に
　０９０−１１７７−１１５５（佐藤）までお電話下さいね
　お電話お待ちいたしております

 

書と２／１〜２／３のこかげランチ

こんにちは♪こかげのまりひんです。

まりひんが気功を教えてもらっている先生から届いた年賀状に

「木陰の小径は食養の道　健康長寿の華咲かす」

という言葉が書き添えられていて

感動したまりひんは


その言葉を「書」にしてみました。

で、店内に飾ってみることにしました。



娘の学童用書道用具を借りたら筆の先が割れていてめっちゃ書きにくかったけど、

自分で書いて


説明書をみながら自分で裏打ちしたら


しわだらけのままになって





なんか、気功の先生のお言葉のありがたみが吹っ飛ぶようなシロモノになってしまった現実

こちらです


ま、これもワタクシらしくていいのかしら・・・・・

と、つい自分に言い訳したりして

こかげ新聞２月号も完成しました

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２／１〜２／３のこかげランチ

車麩のカツ・ごまソース
春菊とねぎのお豆腐キッシュ
白菜と切り干し大根のラーパーツアイ
大根と昆布のカレー煮込み
長ネギのクリーミイグラタン
金針菜としめじのごま煮
大根と黒豆の黒酢ピクルス
三色豆ごはん
サラダ
味噌汁

自然食カフェこかげ

場　 所：高松市屋島東町５１３−１

　　　　　写真つき地図はこちらをクリック

ＯＰＥＮ：水・木・金
　　　　　９：３０〜１５：３０

電　 話：０９０−１１７７−１１５５

 

★こかげランチはご予約分＋当日分もお作りしています。
　ランチに行こうかな・・・と思ったら、当日の朝でもお気軽に
　０９０−１１７７−１１５５（佐藤）までお電話下さいね
　お電話お待ちいたしております