くるみのお菓子

ココホドというところのくるみ饅頭。 空港の免税店で買いました。 このくらいの大きさなら苦もなく食べられます。 韓国のお菓子は甘そうなイメージでしたが、それはただの思い込みだったのかも。 カフェで出会ったお菓子はどれも甘すぎず、上品でした。 お天気のせいか、 仕事のことを考えているせいか、 気が滅入ります。 でも、やらねば。 そのまえにお茶。 五味子のお茶です。 オミジャチャと言った . . . 本文を読む

テハンノ

大学のある町です。 大通りには彫刻などのオブジェが点在してます。 坂の上の公園までの階段や廃屋の壁にもアートが・・・。 これを見たかったのですが、まだあまり観光地化されてないのか、どこにあるのかわからない。 道行く人に尋ね(もちろんF氏が)、学校の守衛さんに聞き、その学校の中を突っ切らせてもらい・・・。それでもなかなか出会えず、ハァハァ言いながら階段を登り、ほぼ頂上まで来ても何もなく。 . . . 本文を読む

おいしいものたち。

今回、たくさんの美味しいものたちに出会いました。広蔵市場のピンデットゥもそうです。これはやみつきになります。 一枚目。「タッカンマリ」 鶏一羽まるごとのお鍋です。参鶏湯よりさっぱりしていて、ホッとする味です。コチュジャンとかカラシ醤油でいただきます。 水炊きのようなものかもしれませんが、ねぎやジャガイモが入っていました。 韓国はおいしいものがたくさんありますが、今回は日本で食べられない . . . 本文を読む

帰国

韓国から帰国しました。 充実の三泊四日でした。 Ｆ氏のおかげです。 通訳兼ガイド•••いえ、職場の上司ですが私たちの希望を最大限に尊重してくださいました。 今日はまだ韓国気分。 キムチジョン（キムチチヂミ）を作りました。 パリッサクッでおいしかった。 あとは広蔵市場のケジャン。 うますぎ。 しばらくは韓国ネタ続きます。 . . . 本文を読む

映画

ちなみに、『王になった男』は韓国に行く前に観なくては・・・と思い、月曜日に観に行きました。 面白いという噂は聞いていましたが、面白いけど、切なかった。 王朝が舞台ではあるけど、華やかさはあまりなくて、政治をめぐる対立がメインの男社会の話が軸でした。 イ・ビョンホン・・・有名らしいですね。私、顔を知らなくて・・・。 今回初めて「この人が・・・」と認識しました。 正統派なのか三の線なのかよ . . . 本文を読む

散策

今日は暖かでした。 明洞で遅めの朝ごはん。 前にも行ったお粥屋さんです。 野菜粥・きのこと牡蠣のお粥・黒ごま粥、そして餃子を三人でシェアして食べました。 満足。 それからようやく観光っぽいこと・・・。 景福宮に行きました。 『王になった男』の世界・・・。 壮大でした。 歴史ドラマそのまま。 前回行けなかったので、行けてよかった。 景福宮から三清洞の方へ歩き、お茶。 こ . . . 本文を読む

センガンユジャ茶

今日は寒い１日でした。 上下ヒートテックで完全防寒。 でも寒い。 風邪を引いているせいかもしれない。 仕事先はオンドルで暖かいということだったけど、春に近づいたのでつけてないらしく、社長室が寒くて・・・。 風邪悪化。 仕事先を出るときには声が出なくなっていました。 夕方、仁寺洞へ。 伝統茶のお店でようやくひと休み。 迷ったけど、喉をなんとかせねば・・・ということで、やはり生姜柚子茶にし . . . 本文を読む

seoul

韓国に来ています。 思ったより寒くなくて良かった。 今回も半分仕事•••かな。 ホテルのそばの広蔵市場で夕食。 ものすごく活気があって元気になれる市場です。 おもしろい出会いもあったりして。 ピンデットゥ？を初めて食べましたが激ウマ。 毎日食べたい。 キンパッ、トッポッキ、チャプチェ、豚足、スンデ、マッコリ。 三人で2100円。←ひとり700円？ . . . 本文を読む

お弁当

毎日お弁当を作りました。 毎日よく頑張ったと思いますが、お弁当作りは慣れです。 だからワンパターンにもなりますが、自分で食べるのだから問題ナシ。 今年度最後は、なんちゃってビビンパ。 まったく適当です。 いつも作るモヤシナムルは、にんにく抜きで。 ニンジンのナムルはちょっと甘い。 ゼンマイみたいなのはうちにはなかったのでシイタケで代用。 韓国料理本にあった切り干し大根の即席漬け(超 . . . 本文を読む

ウェディング・シンガー

昨日は、吉野くんファンのCちゃんに誘われて、Ｙちゃんとともにシアタークリエに。 吉野くんは三銃士以来です。 『ウェディング・シンガー』 明るくてはじけているハッピーミュージカルです。 笑った。 元気もらいました。 先週の嫌だったこと全部、吹き飛ばしてくれた。 笑いは大事だ。 80年代ネタ満載で、わかってしまう自分が怖い・・・。 出始めの携帯。 マルコス&イメルダ。 レーガン政 . . . 本文を読む

日本酒

Tさんが職場近くまで来てくださったので、「和」のお店へ。 Tさんが日本酒をご所望ということで必然的にココになりました。 お料理もお酒もおいしい隠れ家的なお店です。 付き出しがコレ。 ふきのとうのコロッケ。 春らしい一品です。 おいしいお刺身や煮物などなどをおいしいお酒とともに堪能しました。 そういえば、このお店に行くのは久しぶりだった・・・。 狭い店内なので仕方がないことだけど、煙草の . . . 本文を読む

閉店

金曜日。 職場を出てとぼとぼと歩いていたら声をかけられました。 いつもいつもお世話になっている商店街の手芸屋さん。 ５月いっぱいでお店を閉めることにしたのだそうです。 あまりにも驚きすぎてボーゼン・・・。 小さなお店だけど場所は良いからすぐに借り手が見つかってしまうでしょう。 居抜きで買い取ってくれる人を探したかったそうだけど、手芸屋さんをやりたい人はなかなかいないとのこと。 私がやりた . . . 本文を読む

おやつ

昨日は会社の小さいイベントがありまして、まぁパーティみたいなものですが、みんなでカレーを作って食べました。 差し入れ大歓迎！と言ったら、たくさん集まっちゃって・・・うれしい悲鳴。とくにデザートが充実。 どれもこれもおいしかった。 みんなお上手・・・。 これはＹ子ちゃんのお母さんが作ったミニチーズケーキ。 残ったのをいただいてきました。 やさしい味。 このひと口な感じがいいですね。 久 . . . 本文を読む

ステキ～！

フィンランドよりＴさん来日中。 今回は２週間ちょっとの滞在なので何かと予定がつまっている模様。 それでも土日は一緒に過ごすことができました。 土曜日は恒例の骨董市へ。 毎月一度開かれる市です。 Ｔさん３回目。 そしてお蕎麦を食べました。これもお決まり。 夜は我が家にて酒盛り。 この日は各種用事や仕事で忙し人ばかりでしたが、夜になってようやくみんな揃いました。 よく飲んで、よくしゃべ . . . 本文を読む