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ホテルフォレスタの「クレームブリュレ」 @ 棋聖戦第2局午後おやつ

2017-06-17 15:37:19 | 将棋おやつ&時々お昼ごはん

午後3時、午後おやつの時間がきました。

羽生棋聖、斎藤七段「共にクレームブリュレ、パウンドケーキ、フルーツ」という記述があった「棋聖戦中継plusブログ」さんの記事。
クレームブリュレの上はラズベリーに見えますけどねぇ? 微妙。うーん。
パウンドケーキには何が入っているのかしら。
フルーツっぽく見えますが。んむ。

飲み物は羽生棋聖はレモンティー。
斎藤七段はアイスコーヒーにしました。

(写真はレモンティー)

先ほどのお昼ごはんのブログに書いていた
羽生棋聖の定番レモンティーの登場です!
そして羽生棋聖は時々プリン男子になります☆カスタード系菓子がお好きです♪

クレームブリュレは、カスタードクリームとプリンを足して2で割ったようなお菓子。(ん?かえって分かりにくい説明になっている?)

容器に入れたカスタードクリームの上に砂糖(カソナードがベスト!)を振りかけて、その砂糖の部分を焦がしてカラメル状にするのが、このお菓子の美味しさのポイントです。

家ではグリルで焼いてもいいですが、ガスバーナーがあると意外と簡単に手軽に出来ちゃうお菓子です。(かといって、誰もがガスバーナーを持っている話でもないですが、、)


実は昨年第2局の、同じホテルフォレスタでの対局時も同じものを注文してた羽生棋聖。

「洋菓子盛り合わせ」というメニューで、
内容の基本構成は今日と同じです。
あ。パウンドケーキは小さいひと切れ。
クレームブリュレの上の存在はやはり微妙。
(ラズベリー?ラズベリー!)

昨年はこうでしたか~。比べると面白い!

この時の第2局は羽生棋聖が勝ち
対戦成績を一勝一敗にしました。
羽生棋聖にとってはきっと、
この「クレームブリュレ」は縁起良い♪

おやつ、ごちそうさまでした!

(ホテルフォレスタ)

(※写真出典&記事参考)
日本将棋連盟 棋聖戦中継plus
棋聖戦中継 plus : 午後のおやつ

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