お菓子と日常あれこれ話 ~日々材料たちと共に~

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暑い日は。

2017-05-05 13:32:00 | 店 情報

今日も暑くなりました!
GW如何お過ごしでしょうか?

店の入口ドアを開けっ放しにしてます。
そうすると、風向きのせいか
焼肉の匂い、煙の匂いが漂ってきました。

店から程近い桜の名所円山公園では
今ごろ大勢の花見客が、BBQやジンギスカンを威勢よく焼いているはずです☆

暑くなって、外にいるのが嬉しいですね!

断然休日インドア派の私は、先日部屋の整理や掃除をガツッと気合い入れて行いました。

いつものパン作りは、いつもより発酵が早くて少し発酵オーバー気味になってしまいました。暑い日だったのに油断してまった!!

皆さんも御用心☆



ジャンル:
パン
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