２０日（金）の晩ごはんは焼き鳥にしました。
画像の分で鶏胸肉２枚と長ネギ２本です。
これを２人でペロリ！
どんだけ食うんだ？な量ですね（笑）
他にはれんこんの出汁煮、白菜のトロトロ煮（ウインナー入り）、佃煮かな。
ごはんは一人分を二人で食べました。
お肉が多いからね〜。
もちろんお酒もテーブルにありました。
この日は日本酒。焼き鳥に合います。
焼き鳥はフライパンで焼く方法で。
お酒を入れて蒸し焼きにしてふっくらさせました。
パサつく胸肉もこの方法だと美味しくいただけますね！
２０日（金）の晩ごはんは焼き鳥にしました。
画像の分で鶏胸肉２枚と長ネギ２本です。
これを２人でペロリ！
どんだけ食うんだ？な量ですね（笑）
他にはれんこんの出汁煮、白菜のトロトロ煮（ウインナー入り）、佃煮かな。
ごはんは一人分を二人で食べました。
お肉が多いからね〜。
もちろんお酒もテーブルにありました。
この日は日本酒。焼き鳥に合います。
焼き鳥はフライパンで焼く方法で。
お酒を入れて蒸し焼きにしてふっくらさせました。
パサつく胸肉もこの方法だと美味しくいただけますね！
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お二人で。。。な〜んてね。笑
あっ！ウチも食べちゃいますよ〜〜〜^^A
日本酒を飲めるのは、羨ましいです。
料理の幅も増えますしね♪
私は、日本酒や焼酎が飲めなくて^^;
ワインやチューハイ・カクテルなどで堪能しております*^^*
それまではダメでした。
焼酎については今もあまり飲めません。
と言うか美味しさがわからず飲みたいと思わないの。
私が日本酒を飲めるようになったのは直接酒造さんから生酒を買ってからです。
フレッシュで白ワインみたいですよ。
酒造さんから直接買うと、輸送時の味の劣化が無いので良いみたいです。
機会があったら是非挑戦してみてください。