
ここ最近はお弁当は作ってませんが、でもやはりお昼は必要です。
相方と話し合いの結果、当面はおにぎりメインにしましょうとなりました。
そのかわり朝食にスープをつけたりしてバランス調整してます。
上の画像は1月18日のもの。
この日は自転車で走りに行く予定だったので、早弁代わりにおにぎりをパクついて。
その後はコンビニ等で補給してました。
<1月20日>

この日は梅干と塩昆布のおにぎり。
上にちょこんとあるのはきんぴらが入ったミニタッパー。
お弁当用の作り置きの残りです。
<1月21日>
画像はないのですが、にゅうめん、白菜の鶏そぼろあんかけ、きんぴら、小松菜の塩昆布和えでした。
たまにはおにぎりじゃない日もないとね(笑)
<1月22日>

相方がオムレツを作ってくれました。
卵の中にチーズは入ってます。
あとはトーストとコーヒーかな。
朝食みたいなお昼でした(笑)
<1月23日>

おにぎりは梅と鮭ワカメ
これに卵焼きときんぴらをつけました。
作り置きのきんぴらがようやっと終了。
お弁当は作らないけど、ベンリだからきんぴらはまた作ろうかなと思った次第(笑)
<1月24日>

海苔は食べる時の方が良いんじゃないか?との意見で別添えにしてみました。
真ん中にある黄色い物体は卵焼き(笑)
細かく刻んだ小松菜と豚そぼろを入れて焼いたところです。
中は半熟状態なのでラップしてしばらく放置。
嗚呼手抜きってカンジですね(笑)
ちなみにおにぎりは梅と塩昆布
これにお味噌汁をつけました。
<1月25日、26日>
この2日は前日の晩ごはんの残りでした。
25日はカレー。
26日は豚と白菜のとろみ汁、人参とシーチキンの炒め物、いんげんのゴマ和え。
わりと大量に残ってたので満腹(笑)
食バランスとかを考えるとお昼はお弁当の方が良かったのかもしれませんね。
でもその分朝食がしょぼかったのでどっちもどっちってカンジかしら。
今の状態がもう少し続くんで、いろいろ模索しようかと思います。
な〜んて言いつつ今日は久しぶりに中華そばでも食べに行こうかと話してます(笑)










