ごはんが残ってたので、ドリアを作ってみました。
ついでに、パスタも・・・
(なんか、パスタをよく作ってるような・・・ それもよく似たもの・・・)
ベシャメルソースが少し面倒ですが、他は比較的簡単にできます。
<ドリア> 4人分
ベシャメルソース
・バター 40g
・小麦粉 40g
・牛乳 400cc
・ニンジン 小1本
・玉ねぎ 小1個
・ごはん 600g
・ピザ用チーズ 適量
・乾燥パセリ 適量
・塩・コショウ 少々
<パスタ>
・合い挽きミンチ 200g
・しめじ 1P
・シイタケ 小6個
・玉ねぎ 小1個
・パプリカ(黄) 1個
・トマトホール缶 1個
・パスタ 280g
・塩・コショウ 少々
※ 改良点:パスタの色合いが悪い、少し緑がほしいかな? (^^;)
Photo:枚方市 Nikon P310
ついでに、パスタも・・・
(なんか、パスタをよく作ってるような・・・ それもよく似たもの・・・)
ベシャメルソースが少し面倒ですが、他は比較的簡単にできます。
<ドリア> 4人分
ベシャメルソース
・バター 40g
・小麦粉 40g
・牛乳 400cc
・ニンジン 小1本
・玉ねぎ 小1個
・ごはん 600g
・ピザ用チーズ 適量
・乾燥パセリ 適量
・塩・コショウ 少々
<パスタ>
・合い挽きミンチ 200g
・しめじ 1P
・シイタケ 小6個
・玉ねぎ 小1個
・パプリカ(黄) 1個
・トマトホール缶 1個
・パスタ 280g
・塩・コショウ 少々
※ 改良点:パスタの色合いが悪い、少し緑がほしいかな? (^^;)
Photo:枚方市 Nikon P310