ベルジンギスカンのタレ

	≪ベル・ジンギスカンのタレ　360ml≫（ジンギスカン用）
	北海道温泉市場が販売してます

ベルのタレと言えば、北海道限定販売だったんですが、今、日本中で販売されているんですね。
このタレは、魔法のタレで、どんな肉料理とも合います。
簡単で、泣きたくなるほど、嬉しい一本です。
その上、安い！
なぜなら、塩分がきついので、少量で良いからです。

ジンギスカンと言えば、もやしとラムですが、これを応用すると、「キャベツの千切りと鳥肉」「レタスの千切りと鶏肉」「糸こんにゃくと牛肉」など、バリエーションが増えて行きます。
基本は、野菜を敷いて、上に肉を乗せて、後は蓋して蒸し焼き。
タジン鍋とか、使えますなぁ。

タレは、肉に振りかけてジップロックで一晩置いても良いし、材料をざっくざっくと切って蒸し焼きにしてから、タレをつけて食べても良いし、お好みで。
あたしは、これで、キャベツと鶏肉コンビが大好きで、ご飯要らずです。
鳥は胸肉なんですが、これで、どんぶり一杯食べても、ダイエット食ですから安心です。
キャベツ繊維が多いし。

冬は、寒いから、サラダが食べれなくて困っていたんですけど、蒸し野菜でなんとか乗り切ろうと思っています。