小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

パリパリ美味しい! 簡単ジャガイモの胡麻焼き 白玉ぜんざいとほうじ茶ミントティ😋 

2017年06月19日 20時57分32秒 | 食・レシピ

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです

新鮮なじゃがいもはすぐ柔らかくなるので
焼いてパリパリ茹でてホクホク美味しく食べられます

ジャガイモの胡麻焼

作り方
材料
ジャガイモ・・4個
 
Aいりごま・・大匙2
塩・・少々
片栗粉・・大匙1強

Bネギ・・適量(3センチ)みじん切り
 生姜・・1片すりおろす

作り方
①ジャガイモを4個を細くせん切りにして
塩を振りかけしんなりしたら水分を拭く。

②①とAとBを混ぜ合わせフライパンの上で丸く
お好み焼きのように形付けナタネ油で
両面こんがり焼き色がつくまで焼く。

③皿の上でケーキにのように切り分けて
ポン酢やコチジャン、塩味などお好みの
味で召し上がってくださいね。

簡単で美味しいポテトの胡麻焼
お茶請けやおやつにもおすすめです。

※こだいらマナでは長崎産の
MOA特別栽培ジャガイモが入荷しています。

 

今日のおやつ

 冷やしぜんざい白玉ほうじ茶ミントティ
 

冷やしぜんざい・白玉粉
こちらを使いました

 
冷やしぜんざい200g 270円
白玉粉 150g 302円

MOAのほうじ茶とオーガニックミントティを
混ぜて胃がすっきり
ほうじ茶とミントティの味が意外とマッチします。

このMOAのほうじ茶美味しいんですよ

 
MOAのほうじ茶(自然農法) 150g 582円


有機ペパーミントティ(ノンカフェン)20P 637円(左)

商品について詳しくはお問合せ下さいね

 

 

 



 

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