小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

マナのランチボックス ハンバーグとおにぎり🍙

2017年02月13日 18時42分31秒 | 食・レシピ

 

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
玄米おにぎりはとろろ昆布のおにぎり🍙
しそひじきのおにぎり🍙を作りました

 

今日のメインはハンバーグ
 
ナツメグやスパイスを入れてお肉っぽくしてみました。

 

小さなおかずはひじきの煮物
春雨サラダ・菜の花の辛し和え
 

ちょびっと甘味にキンカンの甘露煮
 
キンカン300g
甜菜糖200g
レモン汁大匙3

※キンカンは半分に切って種を丁寧にとり
弱火でとろみがつくまで煮ました

 

ヤーコンのキンピラ・春雨サラダはお惣菜
100g 180円で販売しました。
 

3月のランチボックスは6日(月)13日(月)
のみになります。(10食限定)


お外はまだまだ寒いですが店内には
ストックとレースフラワーを飾って春らしく
・・🌺🌺
インフルエンザ・風邪が流行っています
皆さまお気を付けくださいね



 

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