卵サンド＆鰤の照り焼き

今日の午前中、六甲山森林植物園へ紅葉狩りに行ってきました。

少し写真を載せますね～





















前日雨が降ったのと時期が少し遅かったのと、もしかして今年はきれいじゃなかったのか、思ったよりきれいじゃなかったです。
でもこうしてきれいなところだけを載せると、ましかな～
最後の写真はメタセコイアの並木道です～


で、お昼は植物園の中でサンドイッチでした。



・卵サンド
　　　卵
　　　　塩、マヨネーズ
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　サンドイッチ用食パン
　　　　ケチャップ
　　　イチゴジャム
　　　プチトマト

ハムは食べられないので卵だけ…と思い込んでたけど、ツナもOKだったわ。
卵にはいつもの1/2~1/3のマヨネーズしか入ってないし、コショウもなし、でも特に違和感なかったな。
紅葉を眺めながら風に吹かれながら、憩いのランチでした。
写真は2人前です。




今日の夕食です。



・鰤の照り焼き
　　　ブリ
　　　しょうゆ、酒、みりん

天然のブリ、硬くて多少パサついてる。
それと、火を消したと思ってたのにちゃんとできてなくて、焦げちゃったーーーそれもパサつきの原因の1つかな。
養殖の柔らかく脂がのってるのに慣れてるとね…





・蒸し野菜
　　　キャベツ
　　　エリンギ
　　　チンゲンサイ
　　　カボチャ
　　　ナス
　　　ナガイモ
　　　ユリネ
　　　ゴマだれ、すりゴマ、一味

野菜室に残ってるものを全部蒸したって感じ？
ユリネが美味しかった～
蒸すと茹でるより柔らかくなる気がするな～
昨日と同じようにごまだれで食べることになったけど、同じものって感じはしなかった～よかった
写真は3人前です。

あとは、豆腐、アゲ、長ネギのお味噌汁でした。