感心すること感心すること・・・

　この家に引っ越す前にはお弁当持参であったが、引っ越してからというもの、昼食はほぼ麺類を食べるようになった。　何とかリズムができてきたように思う。　主人はおうどんが好物で、娘たちや私はパスタが好きだ。　昔は和そばが好きで、主人とデートする際に、どこかおそばの食べられるところを探すのに苦労したものだ。　今も好きだが、なかなか「これは美味しい！！」と思うようなものに当たらない。

　そんなこんなでパスタをよく食べるのだが、料理する際に便利なのが百均で購入した「パスタをレンジでチンするための道具」。　「へ～こんなものがあるんだ」と驚いたが、実に便利。　具材をお鍋で料理しながら、方やレンジでパスタの準備ができる。　実に重宝している。　そこでふと疑問に思いながらも実践したことはないが、この道具で他の麺類は茹でられるのかしら？ということだ。

　まあそれにしても、誰がこんな便利なものを考えたのかしら？と思ってしまう。

　見回すと身の回りには何と便利なものが多いことか。　餃子の皮を手で包まなくてもよい道具もあったり・・・。　一番「これはいいよねえ」と思ったのが、もう二十年も前にはなろうか、母が生きていたら喜んだであろう、「糸通し」だ。　今ではあって当たり前だろうが、ない時分を知っている者にはありがたみが分かると言うものだ。

　あげてみると切りなく便利な道具がある。　「こうしたらいいかな、ああしたらいいかな」で出来上がったのだろうか・・・。　あらためて思う。　人間の能力って本当に素晴らしいなあと。

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