「セトレ マリーナ琵琶湖」のレストランでの夕食です。
・24ヶ月熟成させたイタリア産 生ハムとグリッシーニ
・レイクスファームのあやめ雪のパンナコッタ
・氷魚春菊のペペロンチーノ
・フォッカチャ
・真鱈と白菜のアルヴァポーレ
・フランス産ホロホロ鳥と大豆の軽い煮込み
・滋賀県産柚子とチョコのアソート
・コーヒー
ボリュームがあって・・・とっても美味しいコース料理でした。
「美味しい!って、本当に幸せだな。」
って思える食事に、とっても満足しました。