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試飲会の準備で 忙しくさせてもらってます。

2017-07-12 17:34:57 | 日記








明日の試飲会の準備でバタバタしております。
     
いすみ市の漁師さんから 『トビウオ』を10キロ 購入。
   
なんとわざわざ配達してくれました。
   
本当に感謝します。
   
【#やきとり #お刺身 #有機野菜のこだわり居酒屋】
  
あといつもの無農薬の農家さんからお野菜が、大量に入荷!!!
   
燻製のお料理も、準備してます。
  
  
人気の燻製チーズをご用意!!
  
また頂いたトビウオも、燻製かけました。
  
楽しみです。
  
チップは、ナラを使用しました。
 
  
トビウオは、カルパッチョをご用意する予定です。
  
漁師さん直送 これ以上の鮮度は、ございません。
  
トビウオの骨は、カリカリ骨せんべいにいたします。
  
国産の遺伝子組み換えではない菜種油ですので、安心です。
  
 また千葉の地元の農家さんより枝豆を買いました。
  
枝豆も、茹でるのではなく焼いたら 本当に美味しいです。
  
オーブンで焼き上げました。
   
フライパンで焼いても美味です。
   
ぜひトライしてください。
   
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
     
スローフード小杉   小杉義裕
     
〒262-0033
     
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
     
TEL0120-51-6120   携帯電話可能です。
     
定休日⇒月曜日   
     
ホームページ: http://www.e-kosugi.com
     
TEL090-2102-8203
     
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
   
 
※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
    
✅7月17日(月)は、臨時営業します。
  
⚠️お盆は、休まず営業します。8/14(月)のみお休みです。
  
⭕️10周年  10周年特別企画!!!大特価
  
各種ハイボール試飲会
  
サントリー 協賛  ハイボール祭り
  
バーボン、スコッチ、ジャパニーズ各種ウイスキーをご用意!!
  
😀日時 2017年8月23日(水) 19:30~21:30 
  
場所 スローフード小杉
  
金額  5000円(税込)10周年特別特価
  
飲み放題 &食事付き
  
  
ラインよろしくお願いします。ID:@pxm4166y
  
 
   
食材(#食品添加物、#無添加、#遺伝子組換えなし)こだわる
       
     
   
#オーガニックの#居酒屋(やきとり) #和食   #焼き鳥  #ラーメン
  
          
   
【#やきとり #お刺身 #有機野菜のこだわり居酒屋】
     
  
#自家製手打ち麺  #焼き鳥  #無農薬   #十四代
   






















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