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これから 食中毒に注意!!!     この6月~10月までは、特に注意が、必要です。

2017-06-28 17:23:32 | 日記



これから 食中毒に注意!!!
   
この6月~10月までは、特に注意が、必要です。
   
今回も、事件が、ありました。
  
【#やきとり #お刺身 #有機野菜のこだわり居酒屋】
  

カンピロバクター検出…居酒屋で21人が食中毒症状 大阪・藤井寺
  
2017.6.25 18:50
  

産経WESTより
  
大阪府は25日、大阪府藤井寺市の居酒屋「咲」で食事をした18~22歳の男女21人が下痢や腹痛などの症状を訴え、一部の便から食中毒菌のカンピロバクターが検出されたと発表した。  
     
府は同店を原因とする食中毒と断定し、同日から3日間の営業停止を命じた。
     
 府によると、17日に鶏の刺し身などを食べた客28人のうち21人が19~21日に下痢や腹痛の症状を訴えた。検査の結果、発症者5人の便からカンピロバクターが検出された。18人が病院を受診したが、いずれも軽症という。
   
❎このささみの食中毒 毎回すごく発生してます。
   
👁‍🗨食中毒週刊ニュース
http://tuutyann.cocolog-nifty.com
   
⚠️ブロイラーのささみ食中毒   多数発生!!!
https://search.yahoo.co.jp/search?p=ブロイラーのささみ食中毒&aq=-1&oq=&ai=67YRJr2_QeyRj4Y5B56_CA&ts=200820&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&x=wrt
   
🔺ブロイラー鶏群から製造された中抜きと体及び鶏肉のカンピロバクター濃度調査
   
🔺平成22年度)農林水産省消費・安全局食品安全政策課 公表
   
🔺農場で陽性を示す鶏群から製造された鶏肉の汚染率
   246/270 検体 ( 91% )
🔺農場で陰性を示す鶏群から製造された鶏肉の汚染率
8/30 検体 ( 27% )
  

   
⚠️ブロイラーでは、本当に食中毒が多いです。
   
サイト検索しても、たくさん出てきます。
  

ちなみに『地鶏食中毒』ほぼ出てこないです。
   
地鶏とブロイラーには、大きな違いが、あります。
   
えさと飼育環境が、大きく異なります。
   
ぜひ安心、安全な地鶏をお召し上がりください。
   
    
通販できる名古屋コーチンご紹介します。
  
✅高価ですが、最高に美味しい地鶏です。
     ⏬   
 
http://www.jidori.com
ぜひご覧ください。

ありがとうございます。
  

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    
スローフード小杉   小杉義裕
    
〒262-0033
    
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
    
TEL0120-51-6120   携帯電話可能です。
   
定休日⇒月曜日   
   
ホームページ: http://www.e-kosugi.com
   
TEL090-2102-8203
   
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    




※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
  
✅7月17日(月)は、臨時営業します。

⚠️お盆は、休まず営業します。

 

⭕️10周年  10周年特別企画!!!大特価
日本酒・十四代&田酒&山猿 試飲会

🔴日時 2017年7月13日(木) 19:30~21:30 

場所 スローフード小杉

金額  7000円(税込)10周年特別特価

ラインよろしくお願いします。ID:@pxm4166y

 

   

食材(#食品添加物、#無添加、#遺伝子組換えなし)こだわる
  
     
   
#オーガニックの#居酒屋(やきとり) #和食   #焼き鳥  #ラーメン
  
        
   
【#やきとり #お刺身 #有機野菜のこだわり居酒屋】

   
  
#自家製手打ち麺  #焼き鳥  #無農薬   #十四代
   

  
  
⚠️私の友人も、都内でブロイラーののささみを食べて食中毒になりました。
  
1週間も、会社を休んだそうです。
  
保健所に報告した方が、いいよ!!とアドバイスしたのですが、
  
彼は、何もしませんでした。
  
それ以来、ブロイラーの鶏肉は、絶対食べないそうです。

  

















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