てつ子の部屋

手芸、園芸、お料理などなど日々の出来事と勉強会の様子を紹介

今日の様子2

2017-07-13 20:57:40 | 日記
パンも焼きました🥖

朝食の片付けをしながら

酵母もいい具合に発酵していたので

パンをこねることに



明日はパンを

葡萄の酵母です

娘におすそ分けするの忘れてしまったけど

初めて庭の葡萄で作った酵母です



パパイヤの黒糖漬けです

すれすれまで水が上がるので大丈夫

明後日ぐらいつけ汁をにてあくをすくいます

すこし煮詰めてすいぶんをとばし

暑い煮汁をジャーッとまたかけておきます

時々そ〜してあげると漬け汁はずーっと使えますよ

いつでも見える位置において眺めています



ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 今日の様子 | トップ | 初来島の娘の友人のために »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL