てつ子の部屋

手芸、園芸、お料理などなど日々の出来事と勉強会の様子を紹介

おいしいトウモロコシ

2017-06-16 13:28:43 | 日記


えーっ!(◎_◎;)え‼️

生で食べれるんだって

聞いてはいたけど



皮をむきながら

ちょっとつまみぐい

おっ!(◎_◎;)

美味しい

孫と母はスープにしてと言ってる

玉ねぎを炒めて

あっセロリがなかった

まいいか

トウモロコシを蒸した中から二本とりだして

つぶつぶをこそげる

よくいためて玉ねぎとチキンコンソメ固形スープの素、トウモロコシ、

アルロート(以前国直のてるぼーずさんから分けてもらっていたもの)、水をいれ

ミキサーにかける

なべにもどして水を入れゆるめて火にかける

温め塩胡椒であじをととのえる

コーンの味がとても良いので

ミルク、生クリームをあえて入れませんでした

パンを1センチ角に切ってオーブンクルトンを



とっても美味しかったです

ありがとう
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