まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと ♪

台湾食べ歩き女子旅(5)〜2日目「遊山茶訪で 台湾茶」編~

2017-12-08 | 2017年12月 台湾旅行

「東門駅」周辺へ散策に行ったのは、こちらへ お邪魔する目的もあったから。 


茶藝館「遊山茶訪」さん。

日本統治時代に建てられた日本家屋をリノベーションしているそうで、とてもモダンでおしゃれ。

 
一歩足を踏み入れたら別空間、って感じで、とても洗練されていて居心地がいいんです。 

お茶も売っています。

なんかすっごくオレンジに写っちゃったけど、 

壁は真っ白です。

 
お茶をいただきながら、 

お庭も眺められます。

 
お茶は 300台湾ドル(1,200円)から。

可愛い茶器のセットに、胸が高鳴ります 


私は台湾産の凍頂烏龍茶にしました。

焙煎した、香ばしいお茶です。

お友達は、金萱茶だったかな?

ミルクのような、ちょっと甘いような香りがする台湾茶です。

 
わかんないけど、 

どこそこの お茶菓子も付いて来ます。

小ぶりの、白餡のお饅頭です。 

 
右の小さな小さな急須(茶壺)に お湯を入れて、 

次に左の急須(茶海)に そのお茶を入れて漉します。

 
漉して茶葉が取り除かれた左の急須のお茶を、まず縦長の湯飲み(聞香杯)に入れて香りを楽しみ、

次にそれを平たい湯飲み(茶杯)に入れて、今度は味を楽しみます。


飲み方は、お店の方が教えて下さいます。

家で飲むのには ここまでしないけど、でも せっかく本場に来たんだから ちゃんと茶器を使って頂きたい。

 
台湾茶は、3~5煎は美味しくいただけるので、

お湯を何度か継ぎ足しては、のんびりと美味しいお茶を楽しみました 

 
何度も飲んで、 

茶葉が大きく開きました。

 
のんびりのんびり お茶を頂き、帰りもまた30分くらい 歩いて帰りました。 

アジアの国ってオートバイが人々の足になっているけど、台湾もそうです。

すごい数のオートバイが、信号待ちをしています。

オートバイが信号待ちをする場所に、ちゃんと道路に白いワクが書いてあるの。

 
ボリューミーな ミニ肉まん 5個食べて、お茶を たらふく飲んで。

まだまだ減らない お腹を抱えて歩きました(笑) 

食いしん坊は 途中の食べ物屋さんが気になるけど、でも肉まんのせいで もう食べられない(笑)


私もお友達も、食いしん坊だし普通の女子よりは たくさん食べられるかと思うけど、でも大食いじゃないので、食べ歩きも難しいなと思った今回の旅行。

結構 歩いているのに、お腹が減らないんです。

これ、電車やタクシー移動だったら、全くお腹が減らないんだろうな。

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2 コメント

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Unknown (mika)
2017-12-08 15:19:41
優雅に本場で台湾茶を~
いいですね
以前台湾に行った時に
こういう可愛い茶器が
欲しいなぁ~って
思ったんですが…
絶対帰国して自分では
いれないだろうなぁ~って
思って断念しました。
置いておく場所もないし(笑)

ミニ肉まん腹持ち良さそうでした
もんね。
確かに…大食いじゃないと食べられる
量は限度がありますもんね。
mikaさんへ (まこ)
2017-12-09 09:19:13
のんびり台湾茶、すごく良かったです
こういう茶器でいただくと、やはりテンション
上がりますね!

そうそう、台湾行くと こういう可愛い茶器が
欲しくなりますよね〜
私も今、欲しくてたまりません
でも あまり使わないものだしな〜って。

そうあの、ミニ肉まんの 威力たるや(笑)

もう1日 満腹でした。
私達は、残すって事をしないので。

でもかなり 美味しいんですよ!
今度は4人くらいで食べたいです

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