〜今日のお弁当〜
きゅうりとカニカマの酢の物
(きゅうり・カニカマ・しらす・茗荷)
人参とﾋﾟｰﾏﾝの肉巻き
カボチャの煮物
インゲンのおかかマヨ
白ナスのピザ風
椎茸と油揚げの炊き込みご飯
☆ ☆ ☆
肉巻きはchinaさんから頂いた焼肉のタレのみ
他はな〜んにもいらないくらい十分美味しいんだもんッ
ありがとうございます
大事に大事に使わせていただいております
先日、野菜の直売所で立派なカボチャを購入
カボチャ大好き兄さんの為にコトコト煮物を作りました
夕食の残りの白ナスのピザ風は、
白ナスのお尻の方から竹串を刺して穴を開け、レンジで加熱。
(全体に均一に柔らかくなるように様子を見ながら)
柔らかくなって粗熱が取れたらヘタと先の部分を切って、
皮を剥がして一口大に。
耐熱皿に並べてトマトソース・粉チーズをふりかけてトースターで焼いただけ。
お昼寝中だったくぅ太郎を
PENのトイモードを使って撮ってみました
ピントを合わせる音で起きちゃったけど
まだまだ寝ぼけてます(笑)
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