ぼくの、ごはん

ぼくが、外食や家で食べた料理など

黒焦げした王将の餃子・・・

2012-04-21 06:43:54 | ぼくの酒の友
おはようございます


昨晩の深夜に起き出し知り合いに頂いた王将の餃子を焼きました。
冷凍してあったのでカチカチ!!!

レンジで軽く解凍して少し凍っていましたが無理やり焼きに入りましたw

胡麻油を引いて焼きました。


ここで寝ぼけてたのか、痛恨のミス!!!

焦がしてしまいました・・・・泣



それでも焦げを外して食べました(合掌)
コメント (1) |  トラックバック (0) | 

王将の餃子

2012-04-21 01:35:21 | ぼくの酒の友
こんばんは

知り合いの方から王将の餃子を頂きました。感謝!!

冷凍しておきました!
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

チキンカツで勝つ!!

2012-04-19 18:56:00 | ぼくの酒の友
お疲れ様でございます。

またしても鶏肉です!!

ムネ肉を使用してチキンカツにしました!


結構手間がかかりますが完成度は高いです!

マヨネーズ&カゴメソースで食べました。
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

市販の唐揚げ&焼売

2012-04-19 02:05:03 | お家ごはん
こんばんは

またも深夜に食べてしまいました。

今日は作るのが面倒だった?!

市販のモモの唐揚げ&焼売


キャベツだけは千切りしました。

そろそろ揚げ物を卒業しないとな。。。。
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

カサゴの煮付け(ガシ)

2012-04-18 19:54:39 | ぼくの酒の友
こんばんは

仕事帰りにマックスバリューに寄って帰ってきました。

買い物中、悩みました!!

鮮魚売り場に行くと小さなカサゴを発見キタ━(゚∀゚)━!


即買いと決めカゴの中へ

サイズは手のひら位です。
でもコイツ高級魚なんですよ(笑)


都内の割烹料理屋さん&鮨屋さんで煮付けで頼むと
3000〜でしょうか?!(サイズにもより)

帰宅後に煮付けにしました。

材料



醤油

味醂

生姜

砂糖

調味料は目分量です



魚が右向きは、ごめんなさい。(訳が。。。)

ちょと砂糖を入れすぎたので次回、煮付けするさいの課題です!
もちろん旨かったですよ(#^.^#)
コメント (0) |  トラックバック (0) |