たまろぐ

たまのたまによるたまのためのブログ

栗ごはん

2016-10-12 12:22:58 | NewLife
超 超 お久しぶりです。

毎日何をしているわけでもないのにブログさぼりまくりです。。


さて、秋になりまして栗ごはんが無性に食べたくなりまして。

おこわ屋さんの栗ごはんの栗は甘いので食べたくないから
自分で生の栗を買ってきて作ることに


生栗探して近所のスーパーを巡ってみるんですが見つからず…

みんな生の栗なんて買わないのかなぁ。。。

既にゆでてある無加糖の栗があったので、1回目はそれでごはんを炊きました。


なんかとってもうまくいったのか、もち米が入ってないのに超もちもちで美味しかったです!!



んで、後日遠い遠いスーパーに行くことがあったので栗を探したら…
あるじゃーん!!!

ってことで、購入して栗ごはん作ったよ!



生栗



水に浸しておくの忘れたけど、茹でます。


爪の中に栗の皮が入って痛かったけど、何とかむき終わりました…




さぁ、おいしい栗ごはんになるんだぞ!!!!!




じゃじゃーん!



立派な栗ごはんになりました

今回は3合炊いたので量が多かったからか、前回のようなもちもち感がなかった…


けど美味しかったのでもりもり食べて、あとは冷凍にして小出しにして食べておりますウマー











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4 コメント

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Unknown (てぃだ)
2016-10-12 14:18:34
すごーい!生の栗の下処理が面倒だから、絶対に自分ではやらなそう(笑)
もち米使わなくてもモチモチになるなら、作ってみたいような…。

秋の味覚だねぇー。
Unknown (まどか)
2016-10-12 16:58:58
>てぃだ様
栗むきがんばったよー!
最初のときは30分以上お米を水につけておいたからうまくいったのかしら…?
2回目は朝お米をといでザルにとっておいたから、水につけずにすぐに炊いちゃったんだよね。。

おいしかったけど、面倒くさいからもうやらなさそう(笑)
Unknown (2106)
2016-10-19 23:47:07
俺も先月、親が拾ってきた栗で栗ご飯作ったわー!
同じく爪を痛めたよ(´Д` )
食欲の秋で食欲がヤバイぜ…
Unknown (まどか)
2016-10-20 23:29:07
>2106さん
おひさしぶり〜(^ ^)

栗拾いは一回行ってみたいな!!
腰痛くなりそうだけど楽しそう☆
やっぱり爪痛くなるよね(*_*)
あたしも食べ過ぎて、でーぶーへまっしぐら…

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