美味しい香りが次々と胃壁を刺激します。
ちらし寿司、巻き寿司お楽しみに〜♪
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- 陰陽を知ることによって心身や生き方が驚くほど変化するマクロビオティック料理教室「むそう塾」を運営しています。食べ方の工夫と甘いものの摂り方で便秘・アトピー・メタボリック・肥満・鬱などを改善しましょう。
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こんにちは。
先日節分に巻き寿司を作りました。
そのとき干し椎茸を炊いたのですが、例の煮物椀のときの炊き方と同じ要領で炊いたので（甘味もお醤油の味も）薄味すぎてお寿司には物足りませんでした。
このお写真の椎茸はてりっとしていて美味しそうです。
これを教えていただけるなんて、本当に嬉しいです。
記事にしていただきありがとうございました。