第２回「むそう塾」が終わりました

２００８年１０月８日、「第２回むそう塾」が終了しました。
ご参加頂きました皆様、本当にありがとうございました。
そして、お疲れ様でした。

今回は参加者の皆さんとの交流を意識して、お話にウェイトを置いた内容にしてみました。
また、参加者の皆さんお一人お一人の自己紹介や質問にも時間を充ててみました。
いかがだったでしょうか？

玄米ご飯も、季節の割には柔らかめに炊いて頂きました。
これは皆さんの体の状態を考慮して、中川さんに炊き分けていただいたものです。
お食事後にお一人お一人から、ご自分の体にとってはどのように感じたかをお話しして頂きました。

当然のことですが、みんな同じものを戴いても、様々に反応が違います。
このことを現実として受け止めて欲しいと思いました。

なぜなら、お料理を作る主婦達は、つい、自分を基準にして作りがちだからです。
そして、それを家族に押し付けがちだからです。

でも、それはマクロビオティック的ではありませんね。
一人一人の体は違って当然。
違うからこそ、それに合わせるのがマクロビオティック的。

食べる人のことを考えながら作られたお料理は、本当に美味しいものです。
そして、幸せになれます。
ですから、それぞれの人の体調を考えながら、幸せになれるお料理を作って欲しいなぁと、心から願っています。

そんな雰囲気の「むそう塾」の様子が、中川善博さんのブログで記事になっています。
ぜひ、ご覧下さいませ。

本当ならここでリンクしたいところなのですが、携帯から記事をアップしているためリンク出来ません(泣)

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私は今、新幹線の中です。
高松に向かっているところです。

この後、青森の八戸・大阪と「美風ゼミ」が続きます。

またあちらこちらでお目にかかりましょう♪