~通~

何事も一生懸命やってみる
仕事も人生そのものも…。
受ける愛より与える愛、そして自分が成長するんだ。


“とりの唐揚げ”との格闘💦。

2017-03-20 18:09:13 | 日記
若い育ち盛りの子ども達は
どうしてこうも『とりの唐揚げ』が好きなのでしょう!!!。




だけどお母さんは
お惣菜の『とりの唐揚げ』は
あまり好きじゃないんです…(*_*)。




食べるとしたら
やっぱり生の鶏肉から手作りする
『おうちのとりの唐揚げ』が最高です✨。





ってコトで
子ども達のリクエストにお応えして今晩の夕飯は…

『通子お母さんの手作り特製とりの唐揚げ』でーす👍。





鶏肉2kgを唐揚げ特製パウダーに漬け込み
ただひたすら油に揚げているだけの単調な行程ですが
2kgの鶏肉ともなると時間がかかる!かかる!。
まさに『とりの唐揚げ』との格闘です!。






しかも鶏肉の唐揚げってのは
弱火からゆっくり熱を通していかないと
なかなか火が通りませんから…💦💦。






ま、1時間は費やしました(笑)⌛。







出来上がりはコチラ👇です💕。








2kg分の鶏肉を用意しても…

揚げて脂分が落ちてしまうと
こんなにも少なくなってしまうんですから
子ども達が夕飯に食べればきっとペロッと終わってしまいますね…(*_*)。








でも、
子ども達が喜んでくれたら
お母さんはそれで満足です💕。








じゃ、お父さんが帰って来たら
一緒に食べようね💕。
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