ととちの日記

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07月06日 変なものが食べたい

2017年07月06日 | 料理
07月06日 かき玉ラーメン
07月06日 かき玉ラーメン
はたして料理といえるのだろうか。まあ、いいかぁ。

家に帰るとけっこうヘロヘロになっています。この頃地味に暑いしね。和光市の今日の予想最高気温は29.4℃ぐらい。湿度があるのでかなり不快に感じます。午後などは壁自体が暑くなっています。

ヘロヘロなのであまり面倒なことはしたくないし。チャルメラがあるのでこれをいただきましょう、作るの簡単だし。普通に作ってもおいしいのですが、かき玉にします。作り方は2~3分普通に茹でて火を止めてスープを入れます。丼に卵をきれいに溶いて火をつけて鍋にガーッと入れすぐ火をとめます。これけっこう難しくって混ぜ過ぎちゃうと玉子溶けちゃうし、火が強いとデコボコになります。
07月06日 根岸台
07月06日 根岸台
いつもの景色はこんな感じ。かなりコントラストが高くって明るくて目にバチーっときます。日差しが半端ないですね。

かき玉ラーメンは汗をかきかき美味しくいただきました。これ、家人にも人気の一品です。安く上がりますwww。

寝室側に日除けをしました。
しないと輻射熱が半端ない。
ジャンル:
ラーメン
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