いよいよ明日から越前ものがたりが始まります。
もう今朝から商品が届き始めているので、
今日一日は準備で大忙し♪
忙しくなるだろう、
ということから昨夜はご近所の気になるレストランへ、
弊店の宣伝も兼ねて伺ってまいりました。
その名も「野菜基地」。
弊店の通りのローソンの脇の道を入り、
最初の十字路を左に曲がると右手にあります。
以前からずっとお店がオープンしていた事には気がついていて、
弊店のお客様にもランチのカレーが美味しいと伺っていました。
でも野菜という文字に、
肉が好きな自分には縁が無いお店かなって思っていました。
自然派のレストランって、
野菜が中心で、
兎みたいにバリバリ生野菜を食べさせられることが経験上あって、
なんか足が遠のいてしまうんですよね。
野菜が美味しいのは分かるけれど、
少量の塩とオリーブオイルだけで、
多量の野菜を食べるのは時によって辛いです＾＾；
でもここのは本当に全てが美味しくて、
オリジナリティーに溢れ、
人を連れていきたいと思えるレストランでしたので、
ご紹介いたします！
お店のブログだと
不味くても不味い、と書けなかったり、
お勧めできないのに良いことを書かなければ、
なんて色々と気を使うことがあります。
でもこのレストランは本当に美味しいと思った。
店内もカジュアルで気取らず、
そしてナチュラル感があって、
調理している良い香りが店内に漂い、
なんだか懐かしい気分にさせてくれます。
「あっ、この店の匂い好き」
Appetizer Plate 1280 円
食べ始めてから撮影をしたので、
かなり減っています＾＾；
プレートの内容はその時によって違うみたい。
トマトが甘～い！
フルーツみたい！
そうそう、日本語の辞書でトマトを調べると
野菜のカテゴリーだけれど、
英語の辞書でTomatoを調べるとフルーツなんですよね。
イギリスにいたときに、
友達と食事をしていてこのトマト甘くてフルーツみたい！
って言ったら トマトはフルーツだけど？って言われた（笑）。
キッシュはかぼちゃとレンコン。
とても濃厚な味がして味わい深く美味しかった。
Bruschetta 300 円
これで３００円は正直お得！
鮮やかなオレンジ色は人参。
黒いのはオリーブ。
人参をピューレ状にしたもので、
とても甘くて、
オリーブのペーストのしょっぱさととてもマッチしていた。
Bruschettaってバゲットをスライスして、
焼いた後ににんにくをこすりつけて味付けをした後に、
トマトやルッコラをのせてオリーブオイルと塩で味付け。
そんなシンプルなBruschettaも美味しいけれど、
このオリジナルな人参ペーストはまた是非食べたい一品。
Chicken roll 1080円
ちゃんとお肉料理もあるじゃん！
やはりお肉も食べたいよね♪
自家製パン 280円
一部食べかけの方は、
もっちりした食感。
最近こんなパンを良く食べるけれど、
米粉でも使っているのかしら？！？！
うん、美味しい♪
手前のパンには野菜が練り込まれていました。
ホウレン草とチキンのグラタン 1080円
こちらは今週の野菜、
ホウレン草シリーズからの一品。
結構大きなお皿にクリーミーなソースがたっぷり♪
パスタの量が少なくソースがたっぷり、
ベーグルを浸しながら食べます。
濃厚なチーズの味が本当に美味しかった。
とまぁ 野菜が売りのレストランで、
野菜の少ない料理をチョイス＾＾；
でもちゃんとサラダとかもあるんですけどね。
男性客が少ないとのことだったけれど、
男性でも十分満足できる味付けと量だし、
帰宅前にバーカウンターでちょっとつまみながら飲んで、
なんて言うのも全然ありだと思いました。
野菜は勿論どれも美味しく、
味付けが素材の美味しさを上手に引き立てるようにされていて、
添えられた野菜も美味しくいただけました。
ランチはメインがカレーのようだけれど、
カレーの味は好みが分かれるのか、
食べログのレビューを見ていると賛否両論。
個人的にはやはりディナーで
色々な種類を食べるのが良いと思う。
素材をこだわっていて原価は高いはずなのに、
値段は比較的抑え目で、
飲んで食べて4,000円（１人）くらい。
ここんところ安くてそこそこ、
なんて所ばかりが増えてきているご時世、
このようなレストランはとても貴重だと思います。
野菜基地
107-0062
東京都港区南青山2−10−11 1F
03-6447-1607
HP: http://www.yasaikichi.jp/home
食べログ: http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13121764/
ありがとうございました！
また伺いますぅ
もう今朝から商品が届き始めているので、
今日一日は準備で大忙し♪
忙しくなるだろう、
ということから昨夜はご近所の気になるレストランへ、
弊店の宣伝も兼ねて伺ってまいりました。
その名も「野菜基地」。
弊店の通りのローソンの脇の道を入り、
最初の十字路を左に曲がると右手にあります。
以前からずっとお店がオープンしていた事には気がついていて、
弊店のお客様にもランチのカレーが美味しいと伺っていました。
でも野菜という文字に、
肉が好きな自分には縁が無いお店かなって思っていました。
自然派のレストランって、
野菜が中心で、
兎みたいにバリバリ生野菜を食べさせられることが経験上あって、
なんか足が遠のいてしまうんですよね。
野菜が美味しいのは分かるけれど、
少量の塩とオリーブオイルだけで、
多量の野菜を食べるのは時によって辛いです＾＾；
でもここのは本当に全てが美味しくて、
オリジナリティーに溢れ、
人を連れていきたいと思えるレストランでしたので、
ご紹介いたします！
お店のブログだと
不味くても不味い、と書けなかったり、
お勧めできないのに良いことを書かなければ、
なんて色々と気を使うことがあります。
でもこのレストランは本当に美味しいと思った。
店内もカジュアルで気取らず、
そしてナチュラル感があって、
調理している良い香りが店内に漂い、
なんだか懐かしい気分にさせてくれます。
「あっ、この店の匂い好き」
Appetizer Plate 1280 円
食べ始めてから撮影をしたので、
かなり減っています＾＾；
プレートの内容はその時によって違うみたい。
トマトが甘～い！
フルーツみたい！
そうそう、日本語の辞書でトマトを調べると
野菜のカテゴリーだけれど、
英語の辞書でTomatoを調べるとフルーツなんですよね。
イギリスにいたときに、
友達と食事をしていてこのトマト甘くてフルーツみたい！
って言ったら トマトはフルーツだけど？って言われた（笑）。
キッシュはかぼちゃとレンコン。
とても濃厚な味がして味わい深く美味しかった。
Bruschetta 300 円
これで３００円は正直お得！
鮮やかなオレンジ色は人参。
黒いのはオリーブ。
人参をピューレ状にしたもので、
とても甘くて、
オリーブのペーストのしょっぱさととてもマッチしていた。
Bruschettaってバゲットをスライスして、
焼いた後ににんにくをこすりつけて味付けをした後に、
トマトやルッコラをのせてオリーブオイルと塩で味付け。
そんなシンプルなBruschettaも美味しいけれど、
このオリジナルな人参ペーストはまた是非食べたい一品。
Chicken roll 1080円
ちゃんとお肉料理もあるじゃん！
やはりお肉も食べたいよね♪
自家製パン 280円
一部食べかけの方は、
もっちりした食感。
最近こんなパンを良く食べるけれど、
米粉でも使っているのかしら？！？！
うん、美味しい♪
手前のパンには野菜が練り込まれていました。
ホウレン草とチキンのグラタン 1080円
こちらは今週の野菜、
ホウレン草シリーズからの一品。
結構大きなお皿にクリーミーなソースがたっぷり♪
パスタの量が少なくソースがたっぷり、
ベーグルを浸しながら食べます。
濃厚なチーズの味が本当に美味しかった。
とまぁ 野菜が売りのレストランで、
野菜の少ない料理をチョイス＾＾；
でもちゃんとサラダとかもあるんですけどね。
男性客が少ないとのことだったけれど、
男性でも十分満足できる味付けと量だし、
帰宅前にバーカウンターでちょっとつまみながら飲んで、
なんて言うのも全然ありだと思いました。
野菜は勿論どれも美味しく、
味付けが素材の美味しさを上手に引き立てるようにされていて、
添えられた野菜も美味しくいただけました。
ランチはメインがカレーのようだけれど、
カレーの味は好みが分かれるのか、
食べログのレビューを見ていると賛否両論。
個人的にはやはりディナーで
色々な種類を食べるのが良いと思う。
素材をこだわっていて原価は高いはずなのに、
値段は比較的抑え目で、
飲んで食べて4,000円（１人）くらい。
ここんところ安くてそこそこ、
なんて所ばかりが増えてきているご時世、
このようなレストランはとても貴重だと思います。
野菜基地
107-0062
東京都港区南青山2−10−11 1F
03-6447-1607
HP: http://www.yasaikichi.jp/home
食べログ: http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13121764/
ありがとうございました！
また伺いますぅ
