小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

地域によって色々なんです・・・

2016-12-28 18:59:28 | 日記
”年取り魚”・・・私が子供の頃は、”鯉こく”・”鮭の粕煮”・・・と記憶していますが、嫁いだ先では”鰤”
豪華版で、驚きながらも、嬉しかったものです。

同じ長野県の中でも地域によって、(長野県の松本平から木曾川筋を境にして,その北東部ではサケを,南西部ではブリを用いるという)…若しくはご両親の出身地などでも違いは有る様ですが、家族が揃って迎える”年取り”は”ハレの日”

我が家も今年、家族が増え、嬉しい年。

揃って締めくくれる様に、もうひと頑張り



ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 母達の忘年会。 | トップ | 隣町で・・・女子会。  »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。