マーブルの小部屋

マーブルとは犬の名前です。2013年の12月に虹の橋を渡りましたが、
今はラムとサボがいます、マーブル同様よろしくね。

野菜がたっぷり…岩手から

2017-07-16 21:30:00 | 日記

毎日暑いですが、大分、福岡の方には心からお見舞い申し上げます。

暑い時期の避難所暮らしは大変な事だと思います。

熱中症にも十分気を付けていただきたいです。

ところで我が家に段ボール一杯の野菜が届きました。

これは次男の先輩が仕事を退職して奥さんの実家がある岩手に住み、

野菜つくりを始めたのですが、我が家にも送ってくださいました。

旦那さんがブログをやっており、奥さんがフェイスブックをやっています。

やさいは無農薬で近くのレストランなどにも納入しているようです。

夏野菜がたくさん登米裏しい野菜があり、とても嬉しいことです。

特に我が家で人気だったのは白いキュウリです。

昔食べた味がして、生でも漬物でも美味しいのです。

それよりも嬉しいのは奥さん手書きの野菜だよりです、綺麗な絵と

食べ方のレシピまで詳しく書いてあります。

ズッキーニは黄色と緑とあり、どちらも彩りサラダにもいいし、

この前料理教室で作ったハンバーグに載せたポモドーロにもぴったりです。

カブとズッキーニとパプリカとひき肉で作ったんですが、美味しかったですよ。

ここで料理教室のシェフ直伝の調味料を書きますと、

隠し味に砂糖、塩、コショウ、マスタードですよ。

マスタードがいいんですよ、これが。

ほとんどのソースにはマスタードが入りますよ、皆さん。

これで一味違うおフランス料理ができますよ。

お肉料理の後にそのフライパンで野菜を炒めるんですよ、ソースが肝心ですからね。

お肉の味がソースに残っているので、味がいいのですよ~。

ところで今年はサクランボ狩りができなかったんです、残念なことに。

平日なので仕事があって・・・

でも次の日の朝叔父が採ってきたサクランボを私の実家に届けてくれたそうで、

私にまでいただいてきました。

今年のサクランボはこれで見納めです、甘くておいしかったです。 

あ、それから写真がないのだけれど、サボとラムは元気です。

ラムは食欲もあり、水分補給はスイカや桃をあげています。

甘いので美味しいんでしょうね、よく食べてくれます。

 

 

ジャンル:
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16 コメント

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今回は 美味しそう (マサル)
2017-07-16 22:17:44
新鮮なお野菜ですね。
これだけ届いたら何を作ろうかとワクワクしますね。
イラストと説明もすてきです
作り手の気持ちが伝わりますね。

これから リンク先見てみます。

早速 フランス料理教室で習ったことが生かされてよかったですね。私も隠し味 参考にしますね。

信じられない量のサクランボ!
野菜の山 (とん子)
2017-07-16 22:35:34
お料理上手なマーブルさんにはもってこいのプレゼントでしたね!!

こんなに沢山嬉しいですね!!
人数が多いからすぐ食べちゃいますね~~??

私は一人だから1本づつで沢山です。

お料理教室で勉強したことが現実に
美味しく食べてくださいね!!
早いうちにね??

お手紙とレシピまで嬉しいですね!!
ラムちゃん・・サボちゃん元気で良かったです。
美味しいお野菜は宝物! (よっこたん)
2017-07-17 08:29:07
おはようございますマーブルママさん~(^ω^)
お知り合いからの嬉しいお届け物ですね!
主婦にとっては本当にありがたいですよね(*^^)v
サボちゃんの兄弟も生まれてどんどん増えていくのは嬉しいですよね。
素敵な家族に出会えるといいですよね。
ラムちゃんも本当に一生懸命頑張って元気な私たちも励みになります。
毎日がまるで戦争状態でPCに向かう時間があまりなくてっ更新も遅れながらです(^_^;)
仕方ないことですがあと半月頑張らねばです(*^^)v
何時も心に気を止めて下さりありがとうございます(__)
Unknown (hirugao)
2017-07-17 14:51:01
お野菜沢山頂いてそれにレシピも入れてくださって嬉しいですね。
今年は我家もお野菜を頂きました。
嬉しいことですね。

サボちゃん
元気でお家の子になってそれにラムちゃんも
頑張っているのですものね。
それにしても暑いです。
暑いよ~ (nana)
2017-07-17 18:08:39
わぁお野菜がたくさん
ママちゃんお料理上手だからたくさん
あっても使いきれちゃうね
それに素敵な野菜だよりだね
こんなきれいに書いてくれてあると
嬉しいね(*^_^*)

ラムちゃんスイカとか桃とか食べてくれるからいいね
水分補給になるしね
頑張ってて嬉しくなっちゃうよ~
マサルさんへ (マーブルママ)
2017-07-17 20:24:12
マサルさん、こんばんは~
届いた時は何を作ろうって思いましたが、
いざ作るとレパートリーのなさで、いやになってしまいます。
が、レシピを参考にさせていただいて、
作ってみました。
料理教室のも参考に、美味しく出来ました。
隠し味、参考にしてみてくださいね。
サクランボは嬉しいですね、たくさん食べてるんですが、
今しか食べられなくて嬉しい悲鳴ですぅ~。
とん子さんへ (マーブルママ)
2017-07-17 20:28:35
とん子さん、こんばんは~
こんなにたくさんの野菜、とっても嬉しいですね。
ズッキーニ、大好きなんですよ、なんにでもあって作りやすいですよね。
夏野菜は体を冷やす効果があって、夏にはいいんですよね。
奥様のレシピも参考にできてとっても素敵な心遣いですよね。

ラムもサボも元気ですよ、特にラムはご飯も食べ、フルーツも美味しいのは
分かるようで、桃が大好きなんですよ。
よっこたんさんへ (マーブルママ)
2017-07-17 20:45:26
よっこたん、こんばんは~
やさいはたくさん食べるのでとっても嬉しいです~。
しかもレシピまできれいな絵できていただいて
奥様の感性が分かりますよね。
サボの弟妹、いつかサボに合わせたいですね~^^
どんな感じになるか見てみたいものです。
よっこたんは今一番忙しいときですね。
あと2週間頑張れ~。
だんだん大きくなるのも楽しみですし、成長が楽しみですね。
hirugaoさんへ (マーブルママ)
2017-07-17 20:49:42
hirugaoさん、こんばんは~。
やさいはたくさん食べるので戴いてとっても嬉しいです。
しかもレシピまで書いてあって、とっても参考になりました。

サボはとってもいい子なんですよ、甘えるし大人しいし、
ラムにも気を使ってるようで、
いい子を連れて来たな~って思っていますよ。
弟妹もできて、いつか顔合わせさせたいな~なんて思っています。
暑さにも慣れちゃったって感じです、今日も32度ありましたよ~。
nanaちゃんへ (マーブルママ)
2017-07-17 20:53:13
nanaちゃん、こんばんは~
それにしても毎日暑いね~。
今もエアコンつけています、我慢できないですよね。
やさいは助かるね、しかもレシピ付きなので、
作り方が分かりやすくとっても助かりました。
しかもきれいに書いてくれてね~、大事に取っておきますよ。
ラムは食事の後もも安いかを食べさせてるの。
美味しいものが分かるようで、ご飯とは食いつき方が違うのよ。
でも食欲があって嬉しいわ。

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