チープではない。

ロッテリアの新生「海老バーガー」を食べてみた。

実は初めての海老バーガー、旨くて驚き。

今まで食ったことがないのには訳がある。
随分と古い話だが、ハンバーガーを頻繁に食べていたのは学生の頃。
マックはサンキューセット390円で攻勢をかけていて、
ロッテリアは380円セットで応戦していた頃。
当時の短い休憩時間と安い時給でバイトしていたおいらは、食事の度
にお世話になったものだった。
それが暫く続くと、
　胃はもたれるわ、
　吹き出物は出るわ、
と体調に異変を来たした。

以来、
　ファストフードは身体に悪い
と信じ込み、近寄らなくなった。モスだけが例外だと思っていた。

ところが、最近のハンバーガーの旨さってどうよ？

クォーターパウンダーは、アリでしょ。
最近、再び日本に上陸したバーガーキングを食べてみたら、
これまた旨いのなんのって。

そんな矢先、

　実は旨いロッテリア、
　海老バーガーが一番人気

という噂をテレビで見て、食べてみた訳だ。

こりゃ旨いわ。

ま、親父世代になって、子供とファストフードに行く機会が増えたってのも
あるんだけど、ちょくちょく利用させてもらっています。

このご時勢、値段設定も嬉しい限り。

助かります。

　 Ｂ級クリック
　　　　↓

千差万別。

深川、駅で云うと、清澄白河の近く。
下町風情満載のいいトコロがあります。
その中に、前から気になっていたお店がありました。
先週くらいにはテレビにも出てたっけ。

で。

「深川宿」という店なんだけども、本日その店にデビューしました。
お目当ては、深川丼。

結論から云うと、旨かったです。
そして、とても高かったです。

この店の近所に、凄くお気に入りの店があったのだけども、今年になってから
営業しているのを見たことがない。「日吉屋」さん、やめちゃったのかな。
そこの深川丼も大好きだったんだけど、今日のは随分と趣が違ってました。
良い悪いではなく、違ってました。
そういえば、同じく深川の門前仲町に職場があった頃、お昼に食べていた
深川丼は、清澄白河のものとはかなり異なった食べ物でした。

色々あっていいと思いますが、漁師さんなりの地元の方々が日常の糧として
食べていたんだろう感、これが演出されたものが好きです。

ゴタク並べましたが、旨かったのでこれ位にしておきます。

贅沢なクリック。
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絶品つながり。

やっと手に入れました。

カルピスのバターです。
別にカルピス味はしません。
超高級品ですが、業務用ということで、ややリーズナブルに入手。
パンドミが手に入らなかったので、バケットにのせて、ちょっとだけ
トースターで暖めて食べました。

マジ美味いです。

景色に例えるなら、こんな感じでしょうか。


いやいや、こっちかな。


いーえ、これが最もマッチします。


何か伝わればいいのですが。

ご馳走様でした。

ところで、関東では「ご馳走様でした」への返答は
何と言うのだろう？
関西では「よろしゅおあがり」と云う。
そもそも、関西以外では返答しないのかな。

文化的クリック。
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ひも。

ちょっとアタマを冷やしに、夜の散歩。

途中に立ち寄ったコンビニで

「焼きほたて貝ひも」

なるおつまみを購入。

晩酌中。

旨ぇ。

今日は、サルバトーレ・クオモの宅配ピザを食べた。

それも旨かった。

旨いものは、ありがたいね。

ところで、夜の散歩には、ヒートテックがお勧めです。

薄着のクリック。
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ユニクロ。

前回の記事が”ギャップ”だったので、今回はユニクロです。

さて、衣料品の話では全くないのだけども。

ファミレスのカレーって、なんで美味しいのかな。

実際の客層は、ファミリー率高くないですね。
もう１０云年ぶりに出かけたＬｏｙａｌ　Ｈｏｓｔ。
どちらかと言えば欧風で煮込み系でしたが、ここのカレーが
旨かったです。写真はありません。

因みに、こちらは近所の店で食べられるインドカレー。

見た目はフツーですが、マジ旨いです。
初めての方はなかなか入りにくい雰囲気だし、たこ焼き屋さん
でもあったりして、それもたこ焼きやお好み焼きは、値段勝負
な感じ（つまり味じは・・・）だったりで、信じ難いと思います。

でも、今のところおいら的にベストなカレーですとさ。
その地位を守ること14年（途中閉店期間があったり、シェフが
変わったりありましたが）。

　Ｇｏｏｄ　Ｊｏｂ！
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ばったり。

学生時代の話。
スキーが好きでした。
金も無いのに、上越方面のスキー場に通ったものです。

そんな仲間内に山形のヤツがいて、年に1回、招待して
くれたのです。その期間だけは、貧乏学生とはかけ離れ
た生活でした。
ヤツのお父さんが用意してくれた蔵王温泉の宿、料理、
飲み、その他、全てがオトナでした。
しかし慣れない贅沢は、満喫を過ぎると飽きて来るから
面白いもんです。
そんな時、みんなで行ったのが山形駅近くの「龍上海」と
いうラーメン屋。初めてお邪魔した時は、随分と年季の
入った店舗に、超ベテラン風の大将がやってる店でした。
それ以来、毎年行ったのを覚えています。

卒業してから10年くらいたった頃、疎遠になってしまった
あの頃の仲間と再び蔵王に集合したことがあった。
勿論、この時は自費ですよ。
色々と懐かしかったけど、やっぱ外せないのは「龍上海」。

店は立て替えられて小奇麗になってて、大将も世代交代
されていたっけ。おいら達には特別なラーメン。思い出が
スパイスになっているから、何者も適わないですね。

それから更に10年が過ぎ去った訳ですが。

仙台駅のお土産屋さんにこんなものが！

健在を一人密かに喜んだおいらでした。

みんな、元気にしてるかな。

　辛味噌クリック。
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三昧です。

え〜、昨日。
毎年恒例のぶどう狩りに行ってまいりました。
今年は知人も連れて、総勢１０名の大所帯です。
過去に無く大渋滞していると思ったら、事故渋滞でした。
最初からつまずいた感がありましたが、めげずに目指すは
山梨県勝沼。

毎年お世話になっている農園に到着したのは、予定を遅れること
２時間。最も混雑している時間帯になってしまいました。

それでも採りました♪　今年の収穫は。。。
・カッタクルガン
・セトジャイアンツ（桃太郎）
・ベリーＡ
・ピオーネ
・マニキュアフィンガー
・その他（知らない品種）

もう葡萄づけですよ。
ブドウ三昧ですね。
ぶどうっぱなしです。
それしか食ってません。
それくらい旨いです！！
やっぱいいもんだ、と改めて思った次第です。

そして。
みんなで行った昼食は、山間にある公園のＢＢＱ場。
こんな立て看板が立ってました。

治安云々の問題ではなく、

「入る」

という言葉が見事に活用されています（笑）。


日本語って奥が深ぇー。
でも、日本人も使いこなせてねぇー。

と感慨しきり。

たわわなクリック。
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こういう日に。

今日も暑いです。

こういう日は、食欲が無くなりますね。
そんな人にお勧めです。


タイ製のインスタントラーメンです。
６５円＠ＯＫストア。

夏になると、タイ料理が食べたくなるおいらとしては、
値段も味も満足な逸品な訳です。
海老を買って入れると、尚よろしい。
辛いのが苦手な人なら、罰ゲームにどうぞ。

しかし。
インスタントのトム・ヤム・ラーメンと
カラムーチョと、
ビールって、
どうなのよ。

このままじゃ、あっという間に夏バテする気がする。

激辛なクリック。
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大切なプロセス。

とても久しぶりにカレーを作った。
男のカレーですよ。
五月蝿いことこの上無しですよ。

そんなに時間もなかったので、市販のカレールーを使うことに。
スーパーの安売り品で充分です。
本日の特売品は、グリコの二段仕込み。

おいらの拘りと云えば。
　・野菜をケチるな。特にタマネギとニンニク。
　・みじん切りに労力を惜しむな。細か過ぎることはない。
　・野菜を炒める時、油はた〜ぷり使う。サラダ油でよい。
　・タマネギのみじん切り、付き切りで丁寧に炒めるんだ。最低２０分。
　・肉は鶏か豚。脂身がちゃんと入っていること。
くらいかな。
あと、じ〜くり煮込むかな。欧風ならね。
スパイス重視なら、煮込みは最低限にしたい。

本日は煮込み３時間系。
自分で言うのもナンですが。

旨いです。
こりゃ金取れるぜ。

ま、秘密のレシピも施しましたけど、それは秘密です。

　清きクリックを。
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昭和級。

嬉しいもので、誕生日のお祝いにと食事に付き合ってくれる人がいたりもします。
この日ばかりは、おいらの趣味でメニューを決める訳です。

さて。
お気に入りの焼肉屋さんにでも行ってみますか♪
そこで、現金の持ち合わせが無いことに気付き、あ、お祝いと言っても、食事に同行して
くれるだけで、支払いはおいらなのね（笑）　電話してみました。

カード使えますか？
ウチは現金だけなんですよ〜。

残念。

じゃ、値段の割に旨いすし屋さん。そこでは以前にカードで支払ったはずなので。
行ったら既に行列してました。名前を書いて待合室で座りながら見回してみると、
どうもレジ付近にカード会社のロゴが貼ってない。念の為に仲居さんに確認。

現金で召し上がって頂いております。

あらら、おいらの記憶違いね。

こうなると悔しくなってくる。
近くの他のすし屋に行ってみたら、そこでも

現ナマ持って来んかい

と言われてそそくさと退散。

21世紀です。
東京です。
便利なのが当たり前と思っていましたが、そうでもないようです。
ただ、
　できる範囲でやる、
　持っているお金の範囲で使う、
という当たり前のことを思い出させられた気がしました。

サイン代わりのクリック。
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決めきらん。

ズバリ、理想の朝食とは？

神戸方面出身のおいらとしては、基本的に朝はパンです。
卵は、目玉焼きとスクランブルエッグとゆで卵のバリエーションから。
一番好きなのはゆで卵。タルタルっぽく、潰してマヨネーズで和えたものが
お気に入り。ちょっと胡椒を多めにしたい。
肉系は朝らしくソーセージかベーコンかハムから一つをチョイス。やっぱ
ベーコンかな。スモークしたりすると理想的。
水分は、トマトジュース。濃縮還元でもいいけど、無塩には拘りたい。
他の野菜と云えば、ブロッコリーのスプラウト。肉系の一品と共に頂きます。
できれば、ほうれん草と、レタスかキャベツ、キュウリも欲しい。
締めは、ヨーグルトと果物。この季節なら、イチゴかな。

なかなか健康的だと思いませんか？

しかし。

暖めただけのクロワッサン。バターたっぷり。
あとは入れたてのコーヒーだけ。
あってもチーズとベーコンくらいで充分。
栄養はともかく、おいら的に最高の朝食はこっちです。
海辺のテラス辺りなら最高。
BGMはこんな感じ。
Cruising for Bruising - Basia
懐かしいでしょ。

いかが。

充実のクリック。
　　　　↓

やっぱ好きです。

トムヤンクンに、お米製の麺を入れたもの。

旨！

タイ料理って、何でこんなに旨いんでしょう？
願わくば、香菜(シャンツァイ) をいま少し強めて、
塩味を抑えて頂けますかね。

至極。

大辛なクリック。
　　　　↓

ぶらぼー！

　旨っ！




梅干が苦手な諸兄諸君。
お試しあれ。

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追記。
どうやらダメらしい。
梅干が苦手な人にとっては、食べられたもんじゃないとのこと。
酸っぱくないので大丈夫なんじゃねーの、と思ったけど、
嫌いな要素とは酸っぱさにあらず。
そういうことらしい。

難しいというか、めんどくせー。

クエン酸クリック。
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素人なれば。

何回かここに記録したラーメン屋「とうかんや（十日夜）」。
今日は初めて『つけめん』を頼んでみた。
実はおいら、つけめんの魅力が理解できない人間。
ところが、よくお邪魔しているブログのオーナーさんが、
頻繁につけめんの記事を載せておられるのを読み続けて。

試してみよかな。

という気持ちになりました。
そして、『白濁つけめん』なるものを注文。

結論は、マジ旨かったっす！！！

しかし、困ったことが一つ。
麺とタレの位置関係は、どういうのが正しいんですか？
蕎麦なら、奥が麺で手前がタレだと思う。
タレの器が巨大なラーメンの場合、麺は左？　右？

とりあえず今日は左に麺、右にタレにしてみました。

そんなところです。

新発見クリック。
　　　　↓

場所柄的最先端。

晴れた冬空な銀座の夕刻。
サルバトーレが新たにオープンしていた。
イタリア料理屋が２階で、１回はカフェになっていた。

未だレストランは準備中の時間帯、お茶に立ち寄ってみた。

安い。

その割には、旨い。
おいらがタルト好きってのもあるだろうけど、充分に満足
できる代物だったし、コーヒーも上等だと思う。

それにしてもお洒落な店ですよ。
客層も、下町とは違う。

こういうのもいいもんだ。

　美的クリック。
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