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チョット一言

「亀の尾」 酒蔵開き

2012-02-12 | weblog


寒い、寒い・・・と、縮こまっている内に、もう2月も半ばです。

「10日〜12日まで、酒蔵開きを致します・・・・」
と、お知らせの葉書が来てました。

隣町、岡垣町の伊豆酒蔵「亀の尾」さんです。



朝、少し早目に起きて、JR折尾駅へ。
伊豆本店最寄りの、「教育大前駅」と「赤間駅」よりシャトルバスが出ます。

教育大前駅、8時50分のシャトルバスに・・・と、言う事になり。
折尾駅発8時31分のJRで、出かけました。

9時頃に、伊豆本店に着いたのですが、
もう沢山の人でにぎわってました。

名物の、「酒まんじゅう」販売の前には既に長蛇の列。
昨年は、霙交じりの寒い中、1時間も並んで、やっと2パック買えました。
今年は、御天気もまずまずで、それほど寒くは有りませんが、
それでも、30分位は待たなくては・・・なんて、感じでしたネ。
 


屋根の上に、湯気が・・・・。
あの湯気の下で、1度に600個の酒まんじゅうが蒸されています。
今年は回転が良くて、大体20分おきに蒸しあがってきます。
酒まんじゅうは、1パックに6個入っていて、御値段300円、一人2パックの限定です。

蒸しあがったばかりの、温かい御饅頭を手にして、
なんだか、ほんの少しですが幸せな気分になれます。
ほんのりとお酒の臭いも漂って・・。
意外と美味しいんですよ・・・この、御まんじゅう。

無事に「酒まんじゅう」を手にして、酒蔵の中に、
今年の蔵出し新酒やにごり酒、甘酒・・・などを試飲して、

蔵出しの新酒と酒粕を買って帰りました。

チョットほろ酔いの、良い気分でJR教育大前駅へ・・・。
ワイワイ、楽しかったです。



伊豆本店の入口です。




「今年の新酒が出来ましたヨォ〜〜〜〜」 の、杉球です。
「亀の尾酒蔵」に因んで、わらで作られた亀が沢山飾られています。



このわらで出来ている亀さん、
日田の高塚愛宕地蔵尊の参道のお店でも売ってました。
一匹500円也・・・でした。

亀さんの尾が稲穂で出来ていて、ちょっと縁起が良さそうな感じで、買ってしまいました。
我が家では、テレビ台の上の置いてます。

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