きままなランチで...

友達の興味から始まったランチブログ。きままに食べてるランチ。きままにつづってみようかな。

麻婆豆腐

2012-03-06 13:45:17 | Weblog

今日も、モヤモヤしながら仕事

食べたいような、いらないよーな。でも、何か食べたいよーな。

寒いと外へ出るのが億劫になります。


このまま食べなければ、良いダイエットになるのですが

結局はいつも、夕方に何か食べていて

さらにその数時間後には、お夕飯。痩せるわけないのです。はい。


ボスからお誘いをうけ ジャスミンへ~

日替わりの春雨と豚肉のチリなんじゃか煮





ボスは麻婆豆腐

でも、わたくし、日替わりの春雨なんじゃか煮が口に合わず

ボスの麻婆豆腐と変えていただきました。


最近、豆腐が美味しくて好きです。








ローソン亭

2012-03-05 13:42:11 | Weblog

食べたいような、食べたくないような、なんか変なかんじ。

食べなくてもいいような、食べておいた方がいいような。。。。


そんなモヤモヤを繰り返しながら夕方4時ちかく。

気分転換でローソンへいく。


そして、麻婆豆腐に惹かれてしまい購入。

コンビニのわりに、美味しいじゃん。

その変の中華屋の 日本風麻婆豆腐より美味しいと思います。






○麻婆豆腐丼
○果汁グミ~ぶどう味
○トマトジュース




コロッケサンド

2012-03-03 13:37:30 | Weblog

母からコロッケのお裾分け☆

自家製パンもいただいたのでコロッケサンド





ちびボスくんが、ジュースの味を覚え

ジュース!ジュース!とうるさいので、ジューサーを買った。


朝に晩に、ジュースをつくっている。

最近、美味しかったのは ぶどう、りんご、いよかんのミックス


この時期は、ブドウはあまり売っていないので

りんごとミカンのブレンドが多い。


野菜をなかなか食べてくれないので

美味しい野菜ジュースをつくって、たくさん摂取させるのだ!




ソナム

2012-03-01 13:24:41 | Weblog

すん豆腐チゲ





あさりの出汁が出て、おいしいー

寒い時は、韓国料理で体ぽかぽか。


夜ご飯は、ちびくんのリクエストで「納豆炒飯」
ものすごい簡単だし、冷蔵庫も片づいて一石二鳥☆


①溶き卵に塩胡椒少し、多めのごま油を中華鍋で温めて
 半熟に玉子をやき別皿へ

②ねぎと人参と白菜(基本ねぎ+冷蔵庫の残り野菜)を細かく切って炒めて

③今日は残ってた竹輪とベーコンとウィンナーを入れて焼き塩胡椒

④白飯入れて

⑤かきまぜて醤油を入れた納豆を④に入れ

⑥ある程度、火が通ったら①の玉子を入れて混ぜ合わせ

⑦鰹節少しとちぎった海苔を入れて

⑧醤油で味を調えておしまい。





今夜はワンプレート☆

○納豆炒飯
○母が煮てくれた豆
○チーズ春巻き(餃子の皮でチーズをまいて揚げるだけ)
○マッシュルームフライ~ガーリックマヨネーズソース付き
○ちょこっとサラダ(水菜、胡瓜、ミニトマト)
○蟹と豆腐のスープ