金柑甘露煮

実家で採れた金柑で

今や大きな木になって高枝切りで落とすように収穫します 。
計りが手元になく適当に金柑、素焚糖、お水で煮ました。金柑の頭が出ないようにお水を入れて前回よりあく抜きの時間が長くなってしまって色が悪くなってしまった…でも無農薬自家製で私は嬉し美味し楽し満足(o^^o)

開店２日目

１２月６日に記念すべき初日でした！
まだ開店練習として世間には告知してません。
初日はお客様３人〜😂
本日は2回目⁈。10時オープンですがまだだれも来ない💦そりゃそうだ知り合い５人にしか知らないのだから😅ご近所さんにも言ってないし
そろそろ告知しないとね
売れ残ったパンはどうするのか…
我が家の冷凍庫と遠方の友達に。それと注文分に
こつこつボチボチとことこ頑張ります😊👍

ぱん工房moikkaの小さいお店はバン専門店ではなく、からだにやさしい食品と石けんのお店です。

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