ラジャスタン横断 １ デリー

２０１０年１２月１９日から２９日　ラジャスタン横断の旅

１２月１９日

９時間半のフライトでＪＡＬ機は予定より早くデリーに到着。

夏に新しくなったインディラ・ガンジー国際空港は噂にたがわず広く、美しくなった。
　入国管理の頭上には大きな手が並び
　トイレの入り口もこのわかりやすさ。

空港でこれから１０日間案内をしてもらう運転手の出迎えを受け、すぐに市内のホテルへ。

デリーは今夜の１泊だけなので、中級ホテルのコンノートを選択。
　
ロビーなどしょぼいが、お部屋は十分に清潔。なんと言ってもコンノート・プレイスまで歩いていけるのがありがたい。

というわけで荷物を置いたらすぐに夕飯をとりに外出。
これから先はずっとカレーが続くだろうから、とちょっと違うものを食べに出た。

コンノート・サークルをぐるっとまわって映画館の裏。
　　
店先の道路は工事でほじくり返されてほこりっぽいが、このちょっとこぎれいな入り口が目指す Kazam's Kathi Kebab。

入り口を入ると、ファーストフード形式のカウンターの前は人の波。
　
その前の立食テーブルも、奥の食事テーブルも、家族連れや若い人たちでいっぱい。さすがの人気店。

が、ここでめげていてはインドで飯は食えない。
レジの愛想のないおっちゃんにオーダーを告げて金を払い、番号のついたレシートをもらったらメニュー横の電子掲示板に番号が表示されるまで待ち、ついたら品物を取りにいく。
しごく合理的なシステムだ。

そして手に入れたマトンキーマのカティロールとライムソーダ。
　
スパイスがほどよく効いたマトンにたっぷりの玉ねぎが良く合い、ジモティーの真似をしてここに卓上のグリーンのソースをかけてみると、これがコリアンダーソースでさっぱりしてうまい！
まわりをくるむパンはちょっと油ギッシュだけれど、これがおいしいんだな。

インド初上陸で街灯の少ない道路、インド人であふれかえった店内に最初は引き気味だった同行の友人もこれを食べたら安心した様子。
そう、インドはおいしいのだよ。

近くにあった、これも有名らしいミルクシェーク屋も試してみたかったけど、旅は始まったばかり、今夜はおとなしくしておこう。


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