
ビワです。
【枇杷】(ビワ)バラ科の常緑高木
ふるさとは、中国。
さむ〜い頃に花開きます。
なんでこんな寒い時期に?って不思議だけど、
虫がいなくても自家受粉できるようです。
そして、梅雨頃、実ります。
寒さの中で震えながら咲き、
雨ばかりの頃、熟すという
なんとも辛そうなサイクルです。
食べたタネから簡単に育つので、
あちこちで見かけます。
そして、見るたびに
その不思議さに足が止まります。
うちのチビ庭でも
娘が幼稚園の頃に植えたタネから育った木があり、
あまりに広がったので、
太い幹のところをノコギリで切ってもらいましたが、
小さな芽が見えています。
▼もうお花が終わりのようです。
毛むくじゃらの今。
ここから数カ月かけて、ゆっくり実がふくらみます。

枇杷は、不思議な力を持っているといわれ、
民間療法でもよく使われて、「大薬王樹」と呼ばれるのだとか。
厚いしっかりした葉。安定した足場だっただろうね。

ビワのタネにも薬効があるらしいのですが、
このタネで、杏仁豆腐をつくると美味しいのだとか。→ クックパッド「ビワニンドウフ*びわの種で杏仁豆腐」

▼寒さにうなだれていました。
【枸杞】(クコ)ナス科の落葉低木
ふるさとは、中国
散歩道でも少し実があったので、
つまんで食べたら、まずっ。

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在り毎年実がなりました。
でもこんな寒い頃に花が咲いた記憶がないのです。
梅雨時に実がなった記憶はあるのですが
やはり素養が無かったのですね。
クコの実食べる勇気がありますね!
ビワは焼酎に漬けこむのが良いと思います。
クコ
>つまんで食べたら、まずっ。
まず、水洗い、乾かしてそれから35度のホワイトリカー、最近は25度の日本酒もあるようですが
これに漬けこみます。漬ける時は砂糖は少なめ
のみ頃を迎えた時自分のあった甘さにして飲む。
不老長寿、滋養強壮他他
「まずいが良薬」は昔からの言い伝えです。
まずっおばあちゃんの民間薬を信じましょう。
みたいだったよ。乾燥していても不味いのかしら?
中華料理で使うんじゃなかったっけ?
良いですね・・それで 実が多いのかな
近所では 毎年なりまくるのが あります
が 食べてるようには見えない・・・
琵琶の木
昔むかし息子が入院した時に相部屋の方から琵琶を頂き
持ち帰って種を植えたら大きく育った事が有りました
自然が一杯の良い所にお住まいですね〜〜
今日も有難う御座いました
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そんな優しさはもらえなかったから。。。
今はいい思い出です。うさぎさん、枇杷の葉好物なんですよ。干した硬いのが好みらしいです。いつもこちらで肩の力を抜いてます。
少しずつ暖かくなって来てますが、お体ご自愛くださいね。