ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

トラヤカフェの栗あんペースト入りあずきマフィン

2016-10-21 17:01:38 | おいしいもの
今日は和スイーツを作ってみた。

先日いただいた「トラヤカフェの栗あんペースト」を贅沢にも使って・・・




ホットケーキミックスでマフィンの生地を作り、

生地の中にあずき缶の2/3分を練りこみ、栗あんペーストを中に入れて焼くだけ。


ちょっと和風なマフィンができました♪




目先の変わった和スイーツができました(^-^)


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