いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

チヌのたまごを高野豆腐と煮る

2017年05月03日 17時38分39秒 | 日記


チヌのたまごを手に入れたので
下ごしらえで茹でておき
高野豆腐を単独で煮含めて
そこに一緒に入れました



本当はどうやるのが正しいのかしらん


たけのこと煮ることも考えたけど
たけのこはもっとスッキリした味わいで
品良く食べたかったので
高野豆腐にしたわけです


このところ
煮物続いてます




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