やさしい嘘と贈り物

 今日も.. カメラと素敵な出逢いに感謝して♪♪

2017年 梅仕事二日目

2017-07-16 23:39:45 | 暮らしのこと






きのうの続きです

一晩アク抜きしたあとは塩漬けします
まずは、一つ一つ焼酎にくぐらせて・・・

この作業、あーくんが大興奮でした







みーちゃんは塩担当 


初めてのインターネット購入で
心配していた梅ですが
ひと粒 33~41グラムの梅
145個入ってました
傷があったのは一つだけ
良質な梅でした










キャスター付きの植木鉢の台
よいお仕事をしてくれてます(笑)
移動が楽ちん♪♪





2017 梅仕事の記録

南高梅 3Lサイズ 5キロ
天然塩 500グラム

( 2017.7.9 日曜日 )



*******        *******

映画 『 海街diary 』 で姉妹が梅仕事をしているシーンを
思い出しました 

あれは梅酒だったかな? 梅ジュースだったっけ
庭の梅の木から梅をとって、縁側で・・・
とっても好きなシーンです


今日もおつき合い.. ありがとうございます(*^-^*)




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