今日は、台風が心配でしたが～
朝まで準備を待ちつつ・・お天気のゆくえで決めましょうねと
昨日のお約束でした。
朝からみなさまご連絡いただいて～無事にお子様も学校に行かれたので
レッスン行けます～
って。
夏休みがあったので～とっても久しぶりな感じでしたね。
レッスンできて良かったです
今日は、ポケット率１００％継続中のピタ
鶏ハムとパプリカ、ブラックオリーブ、レタスをはさんで
バルサミコドレッシングをかけた
サンドイッチでご試食いただきました。
天板４枚で強引に焼いてしまったので～
奥の方に置いた子がちょっぴり色黒さんになってしまってごめんなさい。
上手に成型できて～ぷくっと大きく膨らんだので、天井にもくっついていて
びっくりしましたね
みなさんドキドキでオーブンに釘付けでしたが、
ちゃ～んと膨らんだでしょう
おうちでも天板熱々にして～ぜひチャレンジしてみてくださいね
今日はいつになく、めん棒のかけ方も気を配ってね～と・・
チェックさせていただきました。
スロープみたいにならないように、ちょっとした工夫がありますよ！
どのパンにも共通することですので、
覚えておいてくださいね
わらびもちは、あん包み
みなさんスイスイと綺麗に仕上げられました。
まだまだ暑い日がたくさんありますので
こうした冷たいデザートも出番が多いと思います
洋菓子よりも簡単にできる和菓子もたくさんあります。
レンジでも出来ますので、お子様のおやつにもささっと出来ていいですよ～
次回は１０月。
ぐっと秋らしく・・グラタンのパンを作ります
お楽しみに～
