ガレットデロワ(2012その4)

AUX BACCHANALES(オーバカナル)で買ってきました。
お店では写真のように箱入りのものが積まれています。消費期限は
11日、1日で売り切ってしまわないのですね。焼き菓子ですから
それでいいんですが、お店によっては保冷剤をつけてくれたり
するんですが、「なんだかなぁ」と思ってしまいます。

それはともかく、中身はというと・・・



綺麗ですね。サイズは16cm位と小さめです。



アーモンドクリームがしっかり入っています。「パリの空の下」
ほどではありませんが、アーモンドの香りが強い濃厚なクリーム
です。

皮もバターの香りがして中々。クリームとあわせて良くまとまって
います。

そしてフェーブはこちら。



最初の写真からわかるように中には入っていません。アーモンドの
粒が入っている訳でもなく、「切った後、横から入れてください」との
ことだけど、そんな簡単には入れられませんって・・・

ちなみに、最初の写真で箱の上に乗っているのは説明書になっていて、
中をあけると、「フェーブが入っています」って書いてあります。
昔は中に入れていたんでしょうか。

そうそう、数種類からフェーブは自分で選ぶことができます。
私は他のが良かったんですが、子供が選びました。

お値段は2100円。サイズの割には高い方でしょうか？お味を考慮
すれば妥当かな。

フランスパン

年末に品川駅のクイーンズ伊勢丹に入っているLOBROSで巨大な
フランスパンをみかけたので買ってきてみました。



皮がパリパリしていないので、フランスパンとしてはいかがな
ものかと思ったのですが、物珍しさでつい・・・

まぁしかし、中はもちもちしているしオーブントースターに
入れれば皮もパリッとするしなかなか美味しいパンではありました。

お値段は800円でした。