kakiya posted by (C)pochi今シーズンの三陸の牡蠣は、数は少なくとも極上品。
しかし、津波被災で海水を殺菌する設備が破損している地域が多く、なかなか生で味わえない。
おいらが一番好きな食べ方は焼き牡蠣ですが、やはりこんなに出来の良い牡蠣を目にしていると、生のまま食べてみたくなるんですよね〜。
そんな時、せんだいメディアテークの帰りに道路の向かい側を見て思い出した。
オイスターバーが仙台にもあったわさ。
ここならば生牡蠣が味わえるかもしれない・・・と行ってみたらありました！
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kakiya posted by (C)pochi持ち帰りもできますが、ちょい呑みスタイルのカウンターでいただくことにする。
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kakiya posted by (C)pochiテーブルの上にはツヤツヤ感がリアルなガラスの牡蠣。
何気にコレ欲すぃな〜。
kakiya posted by (C)pochi岩手三陸産・陸中牡蠣のあぶり焼きと、宮城三陸産・雄勝長面牡蠣を生でいただきます。
kakiya posted by (C)pochiああ、自分で撮った画像を見て言うのもナンだが、美味そうに撮れた（笑）。
無論「美味そう」じゃなくて「超美味かった」のですけど。
kakiya posted by (C)pochi生牡蠣は、レモンを少々ふってからつるっとな。涙ものの美味さだよ。
それにしても、やはり今シーズンの牡蠣はでかい。
豊かな三陸の海の恵み、お好きな食べ方で味わうことができますよ〜。
kakiya posted by (C)pochiランチも美味そうなお品書きが並んでおりました。
日によってネタが違いますから、その日ごとのお楽しみですな。
kakiya posted by (C)pochiかきや no KAKIYA ぐるなび⇒ http://r.gnavi.co.jp/t205900/
オイスターバー かきや no KAKIYA 仙台市青葉区立町26-16 早坂ビル1F
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三陸牡蠣。。
ぽちさんは、牡蠣完全復活！？ですか？
今度牡蠣祭りに連れていってください☆
別においらが食いまくっているせいでは無いのですが。
牡蠣は、追分温泉で食って以来完全復活ですぜ。