
イケメンシェフたちのチーフ、宮坂シェフは安曇野出身。

月初めの珈琲チケット割引サービスに欠かさず通ってお休み毎のモーニングを楽しんでいる私を厭きさせません。

ワンコインお手頃弁当の後に続いてこんな企画を打ち出しました。

9マス弁当850円!

ごはん3種は日替りで決まっています。

残り6マスはカウンター上のお惣菜から自ら選ぶのです。

モーニングにも付いていたスペインオムレツや

豚の角煮、わかさぎの南蛮漬、松本産B級グルメ山賊焼き、スコッチエッグ、ピクルス、春雨サラダ、切り干し大根、根菜のカポナータ、ローストビーフのサラダetc・・・
全てが手作り、センスが光ってます。
お持ち帰り惣菜として夕飯の一品に加えてもいいんじゃないですかね。
「大好評」間違いなしですぞ!!

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ごはん3種は日替りで決まっています。

残り6マスはカウンター上のお惣菜から自ら選ぶのです。

モーニングにも付いていたスペインオムレツや

豚の角煮、わかさぎの南蛮漬、松本産B級グルメ山賊焼き、スコッチエッグ、ピクルス、春雨サラダ、切り干し大根、根菜のカポナータ、ローストビーフのサラダetc・・・
全てが手作り、センスが光ってます。
お持ち帰り惣菜として夕飯の一品に加えてもいいんじゃないですかね。
「大好評」間違いなしですぞ!!














もうひとりのMさんのことですか?
私も日曜日に伺ったんですが、チーフからそんな話聞いてないよ!?
以前は3人、今は2人でやっていて 朝も今は8:30からにしていると言ってみえました。
モーニングはいつもマスターだけなのかな?
日曜日は調理も ホールもマスター1人でした。
今度また訊いてみましょう。
へ1年間出向ということが判明しました。
戻ってからが益々楽しみです。
今朝はお二人でした。