とある店長の酒味夢中(趣味夢中)

とある日本酒居酒屋の店長の酒味(日本酒)と趣味(ガンプラなどの製作)の小言です。

関東地方の日本酒 其の30

2017-03-21 17:34:16 | 日本酒 関東
入荷しました、関東地方の日本酒です。

左側
群馬県館林市 龍神酒造さん
尾瀬の雪どけ PROTOTYPE 純米大吟醸
お米:山田錦 精米:50%
日本酒度:ー 酸度:ー アルコール:15度
口当たり良い酸味にフルーティーな香りが広がりスッキリとしてます。
※この日本酒は PROTOTYPE ´FR´ OZEYUKI de`gel と書いてありましてフランスに輸出するために試験醸造した日本酒になります。
※de`gel(ディジェル)とはフランス語で「雪どけ」の意味だそうです。
右側
千葉県成田市 鍋店(なべだな)さん
不動 おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒
お米:出羽燦々 精米:55%
日本酒度:ー 酸度:ー アルコール:17度
飲む前から甘い香り(イチゴ?)がありまして飲みますととても軽くキレが良いです。 
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