とある店長の酒味夢中(趣味夢中)

とある日本酒居酒屋の店長の酒味(日本酒)と趣味(ガンプラなどの製作)の小言です。

中部・近畿地方の日本酒 其の59

2017-03-06 21:38:07 | 日本酒 中部・近畿
入荷しました、近畿地方の日本酒です。

左側
三重県三重郡 早川酒造さん
田光 槽搾り 純米無濾過生酒
お米:雄町 精米:60%
日本酒度:ー 酸度:ー アルコール:15度
重たさを感じる旨味にコクがあり静かに余韻が続きます。
右側
奈良県桜井市 今西酒造さん
みむろ杉 辛口 特別純米無濾過生原酒
お米:露葉風 精米:65%
日本酒度:+6 酸度:1.9 アルコール:16度
飲み口軽く旨味が広がりキレの良い酸味があります。
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