【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

また一つ網に

2017年08月05日 | 南瓜・ズッキーニ・そうめん南瓜
■ 2017年8月5日


7月19日にもアップしたくり大将。

今日は方向を変えて、先端に近い方からの撮影。

また1個網にかかっていた。(-_-;)


10個以上ぶら下がっているが、写真では確認できなかった。(^^ゞ





↓ 遅くに蒔いたスクナカボチャもどきは、まだ実が着いていない。

晩秋まで育てることになりそうなので、地生えにして丁度よかったかも。


下の段は打木赤皮甘栗南瓜。





朝煮たサンマルツァーノリゼルバ。元の1/4ほどまで濃縮。

仕上がりが深紅になり、濃い味!(*^^*)


鍋にこびりついたピューレにそのまま水と野菜を入れて味噌汁に。

出汁ナシでも、とても美味しい味噌汁になる。

…というか、トマトがいい出汁になっている。







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