。・:*:。・:*:・☆Que linda☆。・:*:。・:*:・

               リンダなこころ☆.。.:*・゜リンダな人生☆.。.:*・゜リンダな未来

新年の祝ごちそう

2012年12月25日 18時46分17秒 | 食べ物*飲み物
♪もぉ~いくつ寝るとぉ~お正月ぅ~今年も残りわずかです。月日が経つのは早いですね
そして、毎日クソ寒いこたつから出たくない症候群&キッチン行きたくない症候群を発症中。
でも、先週21日(冬至)はmixiつぶやきしたとおりパンプキンスープ作りましたすげぇ手抜きの
かぼちゃペースト冷凍保存してたやつ解凍して牛乳を足して市販のシチューの素(顆粒)パラパラした。
ひどい手抜き調理だったけど、ちゃんと美味しかったです。
市販品を駆使!我ながらナイスアイデアでした牛乳ちょろんと垂らしてパセリ振りゃ見た目は完璧です。
こんなふうに、面倒くさがりでズボラな自分ゆっくり過ごしたい年末年始は買いそろえた食材をいただきます
大好物の牡蠣!馬刺し! どちらも冷凍の物。
ご覧のとおり牡蠣は輪ゴムより大きくて立派なサイズ馬刺しは5袋くらい残ってて食べ放題です
その他、クリスマスのために用意したローストビーフも年末年始用に残ってます(もちろん冷凍の)
馬刺しは解凍してすぐ食べれるしローストビーフも解凍して切ればすぐに食べれる。牡蠣も食べ放題。

先日、牡蠣&白菜&豆腐しょっつる煮を作りました。たくとさんからの秋田名物『しょっつる』大活躍
おたまの直径より大きな牡蠣!プリプリで美味しかった
加熱しても小さくならない良質な牡蠣で、買って大正解!でした。まだまだ残ってるから牡蠣三昧な日々を堪能です。
今年も大晦日は笑ってはいけない24時を観ます。ちくわ♂とゴロゴロこたつ年越し穏やかに過ごせますように。。。

こたつアイス

2012年12月10日 13時50分20秒 | 食べ物*飲み物
雪が積もっていた今朝は7時半には家族を見送り出し、、、、、、そのまま居間でガクガク・・・ブルブル
エアコン暖房で風量MAXにしても寒くて耐えられなかったから温風ヒーターもON!しちゃってました
しばらくして、ようやく部屋が暖まったからヒーターは消したものの今もなおエアコンは朝からフル稼働です。
寒くて冬は大嫌いだけど、冬限定の楽しみがひとつこたつアイス。ぬくぬくしながらアイス食うの
先日、コレ食べました。ハーゲンダッツのやつ。
mixiニュースで知ってから発売日を楽しみにしてた『オペラ』と『ショコラルージュ』金箔のリッチなタイプ
FNS歌謡祭を観ながら食べたんですけど、美味しかったです個人的にはオペラにノックアウト!
ちくわ♂が欲しそうにしてたからショコラルージュのラズベリーソース部分を少しあげました(甘やかし~)
「ちぃ~♂、ほら金箔だよ~♪」って食べさせたらラズベリーの酸っぱさに驚いたのかヘンな顔してました(笑)

しょっつる初体験!

2012年09月26日 16時04分05秒 | 食べ物*飲み物
18日に抜糸をしてから1週間が経ちました。傷口はカサカサ、かゆい・・・けど気にしないようにしてます。
糸とバイバイしてから引っ張られるような突っ張る皮膚の激痛は消え、ようやく眠れるようになりました(涙)
そんで、少しずつ家事も開始。今日は朝から秋晴れで洗濯物よく乾きました。ちくわ♂のトイレ雑巾もスッキリ
おしっこ滲み込んだ雑巾を黙々と洗い干す・・・面倒くさいと思ってた事も、出来る事が幸せな事だと今は感じます。
たまぁに、こんな事されるけど←腹立つ、この顔!
先月かな、、、夏用の冷え冷えマットの上におしっこしやがった普段ちゃんとトイレで出来るくせに!腹立つ!!
あたしが部屋から居なくなると嫌がらせなのか失敗しやがる。。。金魚のフンみたいに、あたしのあと追う甘えん坊
追いかけて来る姿は可愛いけど、この甘えっぷりは困る。気胸再発して入院なんかしてられねぇなと思う今日この頃。
退院して抜糸も終え、最近ちょいちょい料理を再開してます。が、、、悲しい事が起きたまな板が腐ってた。。。
これまでブログUPしてた際たまに写ってた愛用してたピンクまな板、一部にカビ生えてた。漂白したけど無理だった。。。
結構キツめに漂白したけどカビ取れなくて、、、泣く泣く処分した。6月から9月・・・夏の間ずっと使わなかったから仕方ない。
気に入ってたのになぁ。。。今日のおしゃべりクッキングでも色違いの黄色まな板を若林先生が使ってたなぁ。。。はぁ(涙)

新たな相棒は親友から以前プレゼントされたコレまたピンク色まな板。
JosephJosephのやつずーっと前から欲しかったからラッキー(笑)使い勝手かなり良くて見た目もオシャレでオスメです。
ちなみに、作ってたのはピーマンただ炒めただけの『くたくたピーマン』ただ、ひたすら炒めるだけ。調味は醤油のみ。
ピーマン5こ分ペロリと食べました。簡単で旨いが一番です。寂しいけど、これからは新しい相棒を大切に使おうと思います。
さてさて、、、簡単で旨い!が一番。久しぶりに握りましたあたしは一体ナニを握ったでしょう?むふふ
優しく優しく・・・にぎにぎ正解は・・・・・・おにぎりです(たくとさんからの贈り物

はなまる特集で『しょっつる』を知ったあたし。。。あたしのmixiつぶやきに喰いついちゃった不運な男・たくとさん(苦笑)
そんな優しいたくとさんが本場のを贈ってくださいましたしかも、なんか高そうな稲庭うどんまでほんと感謝してます!

まずはシンプルにおにぎり!って番組で紹介されてたから、そのとおり試しに手塩の代わりにしょっつるで握ってみました。
しょっつるおにぎり旨かった。磯臭いのが大好きなあたしは夢中で食べましたあ、写ってるやつ、一応おにぎりです(笑)
これから鍋の季節だから大活躍してくれそうしょっつるで冬はポカポカあったまります秋田『塩魚汁』バンザーイ

待ってました!雲丹醤油

2012年09月21日 17時21分53秒 | 食べ物*飲み物
先日、はなまるマーケットで『しょっつる』特集を観ました。その時、チラッと紹介された調味料に目を奪われた
その名も『雲丹醤油』うにの味がした醤油なんて、夢の調味料!うに大好物のリンダ、すぐにネット検索しました。
120mlサイズと迷ったけど、ちまちまケチって使う量少しなんて食った気ぃしないし・・・で、お徳用500mlサイズ購入
(おとなりはローソンからあげクンゆずこしょう味。数量限定。旨いです。)
送料と代引き料もったいないし、どうせ旨いに決まってんだから徳用サイズ買ったほうが賢い!という読みは当たった。
ちょーーー旨いたまらない味です、うに好きにはありえないほど旨い!!まさに、うにの醤油。
ボトルのシールラベルに『魔法の調味料』と記載されてるとおり、ほんと魔法最初、ごはんにかけてみたんだけど、、、
普通の白米が寿司のうに軍艦に変身酢飯じゃないだけで、寿司屋に来て食ってるみたいになった。すげぇミラクル
卵かけごはん、豆腐、パスタ、刺身、サラダ・・・・・・かなり使えるらしいすごい万能調味料買って大正解。
届いてから今日で5日が経過しましたが、、、徳用なので残りたっぷり昨日、ただ茹でたそうめんにぶっかけました。
雲丹醤油そうめん、もう箸が止まらなかった。うにそぼろ入りだから、うにの粒が麺にからまって黄金リッチそうめん
ただ茹でたパスタも、ただ茹でたうどんも、きっとリッチ麺に大変身です。あ~、楽しみ。腹いっぱい食べる事、大好き

             
相変わらずスマホの調子悪いです。クソです。打っててムカつく。返信とか遅れて本当にすみません。悪気は一切ないです

酒と焼きかきと私~♪

2012年09月16日 23時48分18秒 | 食べ物*飲み物
カキフライ食べに行く予定~♪とか言って、昨夜は結局カキフライ(揚げ物)の気分ではなく行き先を飲み屋に変更。。。
『退院おめでとう。炎症が治まって落ち着くまで2~3週間かかるはずだから、まだ無理しないで。』と元祖・主治医から
退院翌日にメールもらったから、、、ちょうど今日で2週間経ったから快気祝いしちゃおうと。退院後お初の飲酒。
コラーゲン入りに惹かれて(お肌のために必死・笑)赤ぶどうサワーを注文凍った実も入ってて皮ごと食えて旨かった
メニューにはカキフライもあったけど、焼きかきを注文大好物なんです、かき
広島県産のやつでプリプリでした ←あまりにも旨くて、、、追加かきも酒も裏切らないね。

この数ヶ月間、気胸の再発を繰り返して入退院も繰り返して命を落としそうになって心身共に参って滅入ってたけど、
単純アホ娘だから気が晴れました、ちょこっと・・・ね。旬の物いっぱい食べて笑って元気もりもり過ごそうと思います。

10058位!!

2012年07月31日 23時13分06秒 | 食べ物*飲み物
明日から8月ですね。めずらしく今日2つ目のブログ更新です。本気で10000位以内ランクイン狙ってます(笑)
世の中、連日連夜オリンピック!オリンピック!と騒いでいますが、、、あたし全く興味なし無関心。どうでもいい。
良いタイム出たとかメダル獲得したとか、すごいなぁ~って思うけど。寝不足になってまで観てる人の気が知れない。
先天性の筋疾患で幼い頃から運動(動く事・お外で遊ぶ事)が大嫌いで異常なほど運動音痴だったからかもしれない。。。
たとえ病気じゃなかったとしても自分の性格上オリンピックには興味なかっただろうけどあたしって変なのかなぁ・・・。
あ、ちなみにボクシングとかは観るの好きK-1とか格闘技全般。あとF-1好き。血が騒ぐ!!脳が男だね(苦笑)
そんなこんなで、、、女の子らしさゼロに近い気まぐれ適当ガサツ下ネタ満載ネマリンダブログ、ついに昨日やりました
7月30日の閲覧数299 PV、訪問者数142 IPなんと!10058 位 / 1745571ブログでした見事10058位わーい!!
目標としている10000位以内もうちょっと。なにげに着々とランク上昇中。今年中には夢の10000位以内になる!?
昨日のブログネタは『ガリタさん弁当』やっぱり話題の食べ物ネタは強い。ガリタさん&ガリタ食堂お弁当に感謝。
しかし、こんなブログ読んでもらえるなんて感激。訪問者142名様に礼を言いたいわそして、誰なのか気になる(笑)
毎日どんな人が来て読んでくれてるのか気になりつつ、明日からも自分らしく気ままに適当に更新したいと思います

そうそう。明日は銀だこ行く予定ですローラが新イメキャラになって価格もワンコイン(6つ¥500)になるんだって。
新商品『ゆず塩ポン』味が気になるから買いに行くたこ焼き大好き銀だこ大好きローラも大好き~うふふ~。
食べ物ネタで、、、もう1つ。パピコみかん味がマイブームですさっぱりしてて夏らしい味で美味しすぎます。ぜひ
あと、もう1つ。夏限定なっちゃん!冷え冷えマスカットwithレモン味がオススメ。りんご果肉inで美味しいこちらも、ぜひ。
あー、、、そういえばピノの塩なんちゃら味が限定発売されるってmixiニュースで読んだなぁ。ピノも忘れずに買わなくちゃ

お弁当『ガリタ食堂』食べてみました

2012年07月30日 12時09分14秒 | 食べ物*飲み物
先週、めちゃイケ観てたら『ガリタ食堂コラボ弁当が明日からファミリーマーケットで発売される』との報告が
翌日さっそくファミマ行って買ってきました。まるでオードブル状態のハンパない大きさの弁当が陳列されていた(笑)
 ←かなり重かった。そして、カゴに入らず・・・ウケた。

  ※成人女性(18才~49才)が一日に必要なカロリーは約1800kcal程度です。 と、シールに記載が。。。
このお弁当、実際は1960kcalらしい。これ1つ食べたら一日分のカロリー摂取可能(笑)さすがガリタさん考案。

   お品書き ①ごはん ②カルボナーラスパゲティ ③ナポリタンスパゲティ
     ④カレーうどん ⑤ポテトフライ(ケチャップソースがけ) ⑥唐揚げ(マヨソースがけ) 
     ⑦炙りチャーシュー(粒マスタードソースがけ) ⑧そばめし ⑨揚げ餃子

凄まじい豪華?ラインナップ。フジテレビ8チャンネルにちなんで¥888という価格。たぶん、お得だと思う
・・・で、さて食べよう!とレンジへ。ギリギリ入りましたシールには『レンジに入らない場合があります』と(苦笑)
ここからの感想は個人(リンダの独断と偏見)の意見ですが・・・総合的に美味しかったですよ~

①は国産米使用とのこと。普通。②も普通に美味しいカルボナーラ。個人的にナポリタン好きのため③は好きな味。
カレーうどんも個人的に大好きなので④も美味しかった。ガリタさんが言ってたように、残ったカレーで米を食いました。
⑤も普通に美味しかった。マヨネーズ大嫌いだから⑥はソースかかってない部分を少し食べた。普通の唐揚げだった。
マスタードNGなので⑦は全く食べれず・・・(悲)そばめし好きなので⑧は大好きな味でした!が、家族には不評でした。。。
⑨は餃子好きの母へ・・・美味しかったそうです。なんでソース添付じゃないんだろ・・・炙りチャーシュー食べたかったなぁ。

期間限定とかコラボ商品に弱いので買ってみましたが、悪くないです。ゆーちゃ~ん!家族でワイワイ楽しめますよ
食べ盛りの男子学生や成人男性なら1人でワイルドに食べきれちゃうはずです。ガリタさんもペロッと完食するはず。。。
本当は、あたしも1日かけてでも全部1人で食べてやろう!と意気込んでましたが・・・開けてテンション萎えた
ガリガリおっぱい無しペラペラっ子のあたしは太りたくて日頃からデブエット心がけて高カロリーな食生活してるんだけど、
唐揚げのマヨソースと炙りチャーシューの粒マスタードソースが邪魔だった。デブエット諦めて家族と一緒に食べました。
どっちも添付ソースだったらなぁと悔みつつ、やべっち寿司も買ったので食べてみたトウフのやつが美味しかった

ちなみに、、、なによりも美味しかったのは新発売してた『漬けまぐろとわさびご飯』という愛情むすび。¥180
わさび醤油で味付けした鮪を生のような食感に仕立てました・・・という金芽米おむすび。見つけて即購入!でした。
ごはんに苦手な茎わさび入ってたけど美味しかったガリタさん弁当はもう買わないけど(笑)、近々おにぎりは買う

あ゛ーつ゛ーいぃぃぃー

2012年07月10日 12時03分53秒 | 食べ物*飲み物
わーい7月9日のランキングは14462 位 / 1737647ブログでした。前回よりランク上昇素直に、嬉しい。
215 PV(閲覧数)、117 IP(訪問者数)ということで、、、訪問して読んでくださってる方々のおかげです。感謝です。
目標10000位以内を夢みて、気ままに適当に日々ブログ更新しようと思います。これからも宜しくお願い致します。

              
しかし、、、タイトルどうり暑い朝っぱらから暑い。どうしようもないくらい暑い。とにかく暑い。。。
暑さに耐えきれず水で洗髪しましたいわゆる、朝シャンです。冷た~い水でワイルドに洗いました。
そのあとのドライヤーで暑さ逆戻りしましたが・・・髪の毛そろそろ切ろうかな。。。夏のドライヤーが大嫌いです

夏の料理も大嫌いです。夏のキッチンは灼熱地獄なるべく火を使わないように工夫しないと、、、ぶっ倒れる。。。
・・・なので、今日の昼ごはんはコレ使った市販のカップスープの素
『じっくりコトコト海老のビスク』を使用し、パスタソース作って手抜き簡単パスタひとりランチなんてコレで十分です。。。

フライパンにオリーブオイル&玉ねぎ薄切り⇒適当に炒める⇒水&スープの素&牛乳&生クリーム適当に加える⇒
とろみが適当についたら茹でたパスタ加える⇒喰らう!という、手抜きレシピ。大好きな『クックパッド』からパクリました。

茹でたパスタ少量残ってて、生クリームも少量残ってて、皮むいちゃった玉ねぎも少量残ってて、、、残り物で作った。
だから5分で出来上がりましたそのわりには美味しかった生クリーム無しで牛乳だけだったらサッパリかも。
今回、ブログ撮影用で洒落っ気づいてパセリなんて散らしてみましたが、、、そんな手間は面倒だから普段してません(笑)

あ゛ー。。。今夜は何を作ろう火ぃ使いたくないなぁ。7月10日ってことで納豆ごはんで勘弁してもらおうかなあー夏ヤダ。

誠意って、何かね・・・

2012年05月26日 11時41分24秒 | 食べ物*飲み物
昨夜、食べました気になってたモスの塩糀バーガー。ブログに載せたとおりの注文しました。
「長芋のソースはマヨネーズ入ってるから、それは抜いてください。あと、トマトも抜いてください」・・・と。
店員は「マヨネーズは入ってませんから大丈夫です」と。・・・いやいや、こっちはサイトで検索済みだよ
「サイトで検索したらソース②にはマヨネーズが入ってると載ってましたから抜いてください」と言い返した。
「少々お待ちください・・・」と、店員が確認すると・・・・・・やっぱりマヨネーズ入りと判明。だから言ったのに
(きっと、送られてきた袋のソースを使ってるから店員は気づいてないんだろうね。でも、それは店員のミス。)

「申し訳ありません。今から作り直します。」と、店員は作り直し始めた。そして、作り直したバーガーを差し出し・・・
「御代は結構です。申し訳ございませんでした。」と、塩糀バーガー代を返却してくれ何度も深々と謝罪してきた。。。
さすが、モスバーガー素晴らしい対応&誠意の表し方。それに比べてSUZUKIは・・・本当に最悪
そもそも、塩糀バーガー発売日の夜に買いに行くはずだったのにSUZUKIのせいで行けなくなったんだから
木曜、リンダ家にSUZUKI関係者が謝罪しに来たの。あたしの愛車、修理に預けてた試運転中に事故られたの。
写真のコピー見せられて愕然とした。。。もうね、ベッコベコ。悲惨な状態。レッカーされたんだってさ・・・信じられない。

修理を依頼して、返却されて、また故障して、修理して返却されて、また故障して・・・何度やり取りしたか覚えてない。
挙句の果てに、客の大切な車で事故を起こすって・・・・・・聞いた事ねぇよ。ほんと、どうしてくれんだよ・・・SUZUKIさん。。。

やり取りの今までの対応を振り返ると酷いものだった。早急で真摯なモスの対応を見習ってほしいくらい。
『誠意って、何かね・・・?』(by北の国から '92 巣立ち)と、非常識なSUZUKIに言いたい。今すぐ訴えたいくらい。
どんなに悲しんで怒っても、じいちゃんが遺してくれた車はもう運転出来ないけど怒りが鎮まったらブログに想いを綴ります。。。

今日はヨーグルトの日

2012年05月15日 23時31分47秒 | 食べ物*飲み物
・・・だったようです。なので、夕食後に食べました。昨日、スーパーで買ったやつ。
朝食ももミックス値引きされてたから即カゴに入れた。お買い得白桃&りんご&アロエ入りで美味しかった
前から気になってた豆乳のバニラアイス味も買ってきたから飲んでみた。感想は、、、とにかく甘い!引くほど甘い(苦笑)
ブルーベリーのやつは冷蔵庫に入ってたけど、、、誰のだろう?まぁ、まだ明日の朝あったら食べちゃおう弱肉強食

ヨーグルト食べて、豆乳飲んで、なんか体に良いコトしてる感マンマンさて、年寄りなので、、、もう寝ます。おやすみなさい。

              

車&大惨事の心配、皆さんありがとうございます。引き続き修理中です。支払い額いくらになるか、、、あぁ、こわい。
そんでもって、相変わらずARROWS Kiss F-03D馬鹿だからメール返信が遅れ気味です。ほんと、ごめんなさい。。。
悪気は無いんです。随時、ちゃんと返信しますから待っててください。(車といいスマホといい、身の回りリコールだらけ)

チリトマト味、箱買い

2012年04月18日 16時21分38秒 | 食べ物*飲み物
昨日は昼過ぎから雨が降って雷まで鳴ってました暑かったり寒かったり、変わりやすい天候ですね。
洗濯物を取り込みに行って居間に戻ってみると・・・ちくわ♂さんプルプル。雷の大きな音にビビって震えてました。
涙目で助けを求めていたので、仕方なく抱っこあたしの腕にしがみついて、プルプルどころかガクガク(苦笑)
チェリー(妹の犬)は平気で寝てたのに、ちくわ♂ときたら・・・弱虫。小心者です。雷が鳴ると毎回こうです。困った子。
食べ終えた食器洗いたかったし夕飯の準備もしたかったし、やる事あったけど・・・可愛い息子を優先でした

               
東北の桜はこれからです。去年は自粛して、ささやかに地元でお花見しましたが、、、今年は山形に行く予定です
3年前のように松が岬公園(上杉神社)へお堀の水面に映る桜が綺麗で、舞い散っていく桜も風情があるんですよ。
まぁ、お堀周辺の露店が一番の楽しみなんだけどね50店くらいあんの。串焼きの肉の良い香りが漂って最高なの。
米沢牛を喰らいつきながら桜を楽しむの・・・あ~、早く行きたい。東北の復興のため、お土産たんまり買う予定です
そうそう、先日たんまり買いました日清焼そばU.F.Oチリトマト味
福島のローカル番組を観た時、存在を知ったの。県内ではカップヌードルのチリトマト味が売り上げ上位なんだって。
それが原因かは知らないけど、東北限定で9日から発売されてたみたい。後日、スーパーに買いに行ったら・・・・・・
すでに売り切れてた棚はスッカラカン状態。リンダさん出遅れてました。が、店員さんに在庫確認してもらった。
「ありました~」と持ってきた店員さんは「コレ、買いますから、全部」」と答えたリンダに引いてました箱買いです
ついでに粉チーズも買いました。この前のブログに載せたやつは、とっくに使い切ったから。粉チーズ馬鹿なんです。
ぶっかけるんです、何にでも。たけのこの土佐煮にもかけるくらい馬鹿なんです。だから、サイゼは素晴らしいです
使い放題の、あの無料の粉チーズサイゼ行ったら必ず粉チーズ取ってから席に着きます迷惑な客です。

カップヌードルカレー味なんかも最高です。もちろん、チリトマト味にも大量にかけてます。食欲が止まりません
あ、結果ですが、これ美味しかったです。焼きそばのチリトマト味、イケます。粉チーズも合った日清さんに感謝。

              

このブログUPした夜、スマホでチリトマトのこと検索したら『東北・関東・静岡』で販売って載ってた。
観た番組のアナウンサーは「東北限定で」って言ってたのに!騙された!・・・なので、訂正です。すみません

吐くほどかと思うほどの甘さ・・・

2011年12月01日 12時25分18秒 | 食べ物*飲み物
ブロッコリーって今の時期が旬なんだね。さっき『きょうの料理ビギナーズ』のハツ江ばあちゃんが教えてくれたよ。
どうりで先日ブロッコリーいただいたわけだ・・・昨日それを塩茹でしたばかりです。そのまま保存するつもりだったけど、
天気予報で「明日は今年一番の冷え込み」って知ったから、予定を変更してビーフシチューの具になってもらうことに。。。
明日クソ寒い中キッチンに居たくない!ってわけで昨日のうちに作っちゃいました。今日かなり寒いから作って正解だった
だから、今夜は茹でておいたブロッコリーと下味つけて軽く焼いておいた牛肉を加え煮込むだけ~らくちんち~ん。
さっき味見してみたらブロッコリーの茎やわらかかったつぼみは直前に加え茎は煮込む捨てずにいただきます

さてさて。。。旬といえばコレかの有名なマダムシンコ
もう今は旬じゃないかな?話題になったバウムクーヘン『マダムブリュレ』です。『金スマ』でも特集されたよね。
これ実はリンダ家に10月31日届きました母親が同僚と一緒に購入したらしく、忘れた頃にやってきた・・・ってやつ。
何ヵ月待ったかなぁ・・・「やっと届いた~」って食べたけど、感想は・・・
甘かった激甘党の母親ですら1ピース食べきるのに苦戦してました。美味しいんだけど、しかし容赦ない甘ったるさ。
どんだけ入れんの!?ってくらいココアとかホットミルクに砂糖入れるあたしも食べきるのキツかった。美味しかったけどね
バウムクーヘンは、まぁアレとして、、、あたしは信子会長が好き人として女性としてカッコイイ。尊敬する。
『金スマ』観て「すごい人だなぁ」って思った。努力で、自分自身の手で成功するってすごい。その強さと生き様に惚れた。
なにより、ピンク&ヒョウ柄好きってとこも惚れた理由このショッキングピンク×ヒョウ柄たまらない!もう素敵すぎる!!
会長の家ってピンク色とヒョウ柄だらけなんだよね(笑)あまりの派手さと豪華さにビビったけど、キッチン羨ましかったな~。
ショッキングピンクとヒョウ柄が大好きだから、もし同じ時代に生まれてて同じクラスとかだったら友達になれてたかなぁ。。。

○欲の秋

2011年10月24日 15時02分20秒 | 食べ物*飲み物
サーティワンでアイス食いまくってた・・・焼きそばは1玉じゃ足りず再び作って計2玉もぐもぐ食ってた・・・
回転寿司で腹いっぱい食ったあとケーキにも手を出してた・・・復興応援キャンペーンで黒毛和牛食いまくり・・・
隣の席のサラリーマンはモジモジしてたが自分は気にせず店員を呼び「ランチスープおかわり」おねだり・・・
そして、今日の朝ごはんはカキフライ昨夜の残りとは言え、朝からフライはどうかと思ったけど食えた。
夏からの食欲は一向に衰えず、日に日にエスカレート。『食欲の秋』です。『性』じゃないです、残念ながら(苦笑)

いろいろあるけど、食べてる時って幸せ。おなかいっぱいになれるって幸せ。『食』で元気を出してストレス発散です。
先日、青森の親戚からたらこいただきました箱いっぱい。わーいテンション上がりました。
とりあえず、まずはホカホカごはんと・・・。たらこ一口で米めちゃくちゃ食える。王道の『ごはんの友』ってやつです。
そして、たらこうどんを作りましたバター適量&めんつゆ少量&たらこを深めの皿に入れ、茹でたうどん投入!
なんとも手抜きな作り方だけど美味しいうどんの熱さでバターが溶けてプチプチたらこちゃんが絡まって・・・美味
食べ終わったけど足りなくて再度うどん茹でた。焼きそばといい、1玉じゃ食べ足りない自分の食欲がコワイ
ちなみに、昨日に引き続き今日もリンダ胃袋の餌食になるのはミスド復興応援キャンペーンで半額だったの
復興応援ありがたい~。今夜の食後もドーナツ&ミルクティージャガビーも追加満腹でもおやつは別腹です

お菓子依存症

2011年07月21日 11時52分11秒 | 食べ物*飲み物
相変わらずブログ放置プレイしてたのに、15日(金)の閲覧数が尋常じゃなかったので動揺していたリンダです
訪問者数83IPは通常どおりだったのに・・・閲覧数が1942PVって・・・・・・なんだか気持ち悪かった。しかも!!
気持ちが悪いといえば!!!先日、間違い電話がかかってきた。知らない携帯番号から何回も着信があって、
公衆電話からもあった。また鳴ったから、仕方なく出たら・・・「はるか?」って男の声。。。あたしはリンダだよ
「違います。どちら様ですか?」って返したら「はるか?はるか?」って何度も言ってきたからイライラして切った。
また電話鳴ってイライラして出たら「名前なんていうの?」ってまた「はるか?はるか?」ばっかり言ってきた
ほんと腹立ったわ。。。しかも、よりによって『はるか』あたしのキライな名前はるかのアホぉーーー!!!

イライラする時はアイス。イライラする時はお菓子。アイスとお菓子は裏切らない甘いものは素晴らしい
そういえば、以前の『ホンマでっか!?TV』で「現代の若い女性はお菓子依存症」って言ってたなぁ。。。
あたし完璧に『お菓子依存症』ですアイスとお菓子のストック切れると不安になるもん・・・かるいパニック。
母親は菓子パン&ケーキ依存症だから、きっと遺伝なんだろうなぁ。将来あたし糖尿病になりそうで恐いわ

添付画像は、母親がボーナス出た日に買ってきてくれたケーキ。ひよこの器がなんとも可愛らしい
いちごとキウイとブルーベリーとバナナが入ったプリンだった。甘さ控えめでおいしかったけど・・・・・・
母親はというと、1ホールのケーキを食べていた。。。現代の若者でもなんでもないくせに。。。末恐ろしい奴だ。

破格!!

2011年07月12日 14時09分03秒 | 食べ物*飲み物
先日、前々から気になっていた直売所へ行ってみました。もっと早くに行けばよかった。。。衝撃的な安さ
なんと!トマト1箱200円ピーマン1袋78円パプリカ2こ78円破格のプライスかなりテンション上がりました。
普通ピーマンって4~5こ入りで1袋100円くらいだよね?パプリカなんてスーパーで1こ130円とかだよね!?
ピーマン8こ入ってたよ・・・パプリカだって綺麗で立派だし。いやぁ、ほんと良い買い物しました。また行かなくちゃ。

しかし、真っ赤に熟してるから早く食べないと・・・というトマトとはいえ、この数で200円は驚いた。1箱200円って。。。
店のオッサンが「安いでしょ~♪」って言ってたな。良いかんじの人だった。福島の人と野菜は素敵なんです。うん。
あ、さっそくトマトは帰宅後14こ湯むきしてトマトソースにしました残り半分は母親が生で喰らってます。
正直、14この湯むきは面倒くさかったあたし、生のトマト大嫌いなの。だから、本当は触りたくなかった。。。
あのニュルニュルと種(酸味の原因)を一心不乱に取り除いたの・・・手はトマト臭ぇし最悪だった。でも頑張った。
冷蔵庫に常備してあるリンダ特製にんにくオリーブオイルオイルで潰したトマトを煮詰めました。トマトソース完成
パスタソースやピザソースやチリソースにしたり野菜煮込みに使うつもりだから、わざと味はつけずシンプルにした。
その都度の調理に合わせて味をつけるタイプの基本のトマトソースが大量に出来たしっかり冷凍保存してます。
夏の灼熱のキッチンは、まさに地獄。料理したくない日は頼りになりそう。生のトマトと格闘した甲斐があります。
しかし、毎日ほんと暑い福島も昨日ついに梅雨明けしたようです。そして、あの震災から4ヵ月。。。
今も避難所で生活してる方々がいる・・・暑さや衛生面が心配。。。みんなが早く帰れる日がくるといいな。。。