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新・大阪名物「かすうどん」(^^♪

2017年05月17日 17時01分54秒 | グルメ

今日も良いお天気の大阪です

暑すぎもせず、心地よいですねぇ~


お天気に恵まれて、あちこちウロウロしておりまして

先日は、いつの間にか大阪名物になっていた

かすうどんを食べに行ってみました


龍の巣 心斎橋店

昔は、あんまり出している店が無かったと思うのですが

今は、普通の焼肉屋さんでもやっているのね


私のセレクト、牛スジが美味しいかすうどん

これは大阪の味だね

まず、うどんにこしが無い


お出汁も美味しくって、絶妙な塩梅の牛スジと

カリッと、ふわっとしたかすがよく合います


もう一品は、スタミナ

肉と、ニンニク、玉子が入ったもの

これも美味しいけど、牛スジが美味しいかな?


メニューも色々あって楽しめます

お昼には、一人でかすうどんだけ食べて出ていく女性も

こんなにメジャーな食べ物になってたのね


夜は(昼も?)本当に普通の焼肉屋さん

きっとホルモン美味しいんだろうね


また、夜に突撃してみたいお店でしたよ


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