今日の晩ごはん～♪
まずはね～
昨日の残りのバイ貝の肝
肝食べるのりぷママだけだから。
食べやすく切ったものにブラックペッパーがりがりして赤ワインとともに。
いいじゃないですか！！(≧∇≦)b
バイ貝の身の部分はスライスしてキュウリと一緒にキムチ和え。
ゴマ油もタラーリ！
美味しーい！！(^ー^)
かこさんのブログ拝見して食べたくなったタコとポテトの炒め物。
今日はワインが飲みたかったのでガリシア風風(^_^)/
ガリシア風は茹でたタコにオリーブオイルとパプリカパウダーをかけて頂くものらしいけど～
りぷママはポテトと玉ねぎも一緒にガーリック風味で炒めたい(*^^)v
だからガリシア風風（笑）
パセリもたっぷりね(^_-)
ワインが進む～！！
そしてシメは突然に鯛めしと小松菜のお味噌汁
明日は久しぶりにカレー作ろうかな。
美味しそう〜〜(⌒▽⌒)
ポテトに玉ねぎ一緒にガーリックで
そしてパセリも・・・
今度、私も作ってみたいでーす。
同じ材料でも全く違うお料理に変身‼︎
りぷママさん、アレンジ最高〜〜
バイ貝のキムチ風も美味しそう〜〜
ご紹介ありがとうございました。
目茶目茶りぷママさんらしいメニュー（笑）
キムチ和えもガルシア風風も
メニューですね～
タコとじゃがいもとパセリが合うんですよね～
めっちゃ食べたい～
でも私も…りぷママさんと同じで…
目標近づくと…気が緩んで増えて…
又ちょこっと落としてってウロウロ状態
だからなぁ～
昨日おクリームシチューもだけど…
次回のカレーも…ホント目に毒～
見ると食べたいものばかりだわ～
ほっとする美味しそうなお料理ばかり！
こういうの作ると男性はとくに喜ぶね～＾＾
＞バイ貝の肝
へ～、なんかツウの食べ物って感じ！
私はそれいただいたことがないわ～
お酒にあうんでしょうね♪
サンティアゴ・デ・コンポステーラのある州ね。
タコはトマトで煮込んでいたような記憶があるけど、ガーリック風味で炒めた方が美味しそう！！！
だって煮込みは皮がブニャブニャで中身は硬くて、そんなに美味しいと思わなかったんだもの。
ガリシアもいいけど、もうちょっと東側、バスク寄りのログローニョが美味しい思い出。
なんてったって、ログローニョはラ・リオハ州の首都だもの！！！
あぁ、また行きたいな〜。
ビールには断然それが合う(*^^)v
今度作ってみるね。
めちゃめちゃ私らしい？（笑）
フォアグラじゃないけど赤ワインに良かったよ～(*^^)v
あー だめだ！
めちゃめちゃ気緩んでる(。>ω<。)
もうちょっとで第一段階の目標に達するのに。
秋は炭水化物が美味しゅうおます。
今だってフィッシュ＆チップスの計画たててるのよ～
明日作ろうかなって。
大丈夫！カレーはもうちょっと後にする（笑）
バイ貝とかツブ貝とかあまり食べない？
そう言えばホンビノスは千葉でよくとれるんですってね。
この前テレビでみんながハマグリと間違ってた。お値段は全然違うのにね。
じゃあ、買ってみようと思うと売ってない（笑）
スペイン、１度しか行ったことないわ。
それも大昔。
ガリシア風は本来生ダコを茹でるんですって。
茹でたもの買ってきてまた茹でるのもね～
だからやっぱりガーリックオイル炒め(*^^)v
アヒージョもいいね。